Diversen met veldsla

Ingrediënten 750 g kruimige aardappels 2 grote koolrabi's 4 varkensfiletlapjes ½ eetlepel balsamicoazijn 3 eetlepels olijfolie extra vierge 2 rode[...]

Ingrediënten 4 eetlepels boter of margarine 1 zakje Italiaanse groentemix (250 g) 4 tartaartjes 1 zak friséesla (200 g) 1 zak veldsla (75 g) 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 eieren 400 g kruimige aardappelen 1 appel (Jonagold) 3 zoetzure augurken 10 zilveruitjes 200 g gebraden fricandeau (vleeswaren) 1 el[...]

Ingrediënten 8 radijsjes 50 gr roquefort ((kaas), verbrokkeld) 2 eetlepels crème fraîche 150 gr gare kalkoen (rest van kalkoen gevuld met[...]

Ingrediënten 1 pot gemarineerde artisjokharten ((190 gr), uitgelekt) 3 eetlepels mayonaise 1 eetlepel citroensap 2 x 2 stuks fricandeau (zakje a 95 g)[...]

Ingrediënten 2 eieren 1 broccoli (in kleine roosjes) 150 g sugar snaps (schoongemaakt) 100 g groene aspergetips 2 struisvogelbiefstukjes (op[...]

Ingrediënten 500 g sperziebonen 1 pak aardappelschijfjes (700 g) 50 g witte kaas (verkruimeld) 2 x 2 tartaartjes 1/2 bakje cherrytomaten 1 zak veldsla[...]

Couscous van bloemkool. Het klinkt misschien vreemd maar zodra je het een keer geprobeerd hebt kom je erachter dat het erg lekker is en bovendien een mooie[...]

In de Delicious magazine staan regelmatig recepten van Yolanda van der Jagt . De receptuur klopt qua smaak, wat mij betreft, helemaal dus ik maak ze graag. Ik[...]

Chocolade/cacao, rode linzen, groene kool, lamsvlees. sinaasappel en kokosmelk, dat zijn de ingrediënten voor de mystery challenge . Dat is wel eens moeilijker[...]

Hoe bereid je het beste gans ? Pak een ruime pan en doe hier de gans in. Vul de pan met veel water en druk de gans met een steen onder water. Kook de gans[...]

We moeten aan de peulvrucht ( zie mijn facebookgroep Aan de peulvrucht ), want bonen zijn gezond. Ik kom al zo lang als ik kook ( en dat is al een poosje )[...]

De kerstvakantie is weer voorbijgevlogen dus vandaag weer aan het werk. Met een goed gevulde schoofzak ;-) Het is wel wat snij of raspwerk maar het is zeker de[...]

Warme Geitenkaasjes met Honing Ingredienten: 4 geitenkaasjes (klein) 1 stronkje witlof 1 handje veldsla 4 pitloze druiventrosjes, groene 4 eetlepels[...]

Dikke Sigi is opgegroeid in De Polder. Om de stijgende uitgaven in met name "the High Chaparrel" het hoofd te bieden, moest er gewerkt worden. Omgeven door[...]