Diversen met slagroom

Deze soep is simpel en echt heerlijk! Het gaat erg goed samen met iets van kaas, dus er zouden kaasbroodjes bij kunnen als hoofdgerecht. Ik maakte hem als[...]

voor 4 personen 500 g aardbeien, 50 g poedersuiker, het sap van 1/2 limoen, 1 dl slagroom. Bereidingswijze Was de aardbeien, laat ze goed uitlekken en[...]

De Volkskeuken die elke maandag gehouden wordt in het Landbouwbelang in Maastricht is zeker een van de alternatiefste plekjes waar ik ooit gegeten heb. In een[...]

voor 4 personen 150 gr scholfilet - 150 gr tongfilet - 150 gr zalm 150 gr - schone gamba′s - 1 prei 2 sjalotten - 1 bl laurier snuif oregano - 1 dl[...]

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 2 eieren 3 dl slagroom zout peper 16 tongscharfilets 16 gamaba's of grote garnalen met staart 2 dl visbouillon (tablet)[...]

voor 6 personen 600 gram kersen 2 dl slagroom 100 gram suiker Sap van ½ limoen Voorbereiding Ontpit de kersen en maal ze fijn in de blender.[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 kopjes hete filterkoffie 250 ml likeur met koffiesmaak 250 ml brandy 125 ml crème de cacao slagroom, ter versiering 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 11 6 eieren 1 (397g) blikje gezoete gecondenseerde melk 1 theelepel vanille-extract 1 liter melk 1 snufje zout 150ml slagroom 1[...]

Ingrediënten Porties : 16 6 eetlepels roomkaas 75 gr boter, op kamertemperatuur 200g poedersuiker 1 eetlepel slagroom 1 theelepel vanille-extract[...]

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een appeltaart maakte. Ik vind het niet zo leuk om een appeltaart te maken, vind het wel altijd lekker. Volgens het[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 shot koffielikeur 1 shot wodka 100 ml slagroom of melk Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min › Bereiding: 1 min ›[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bakje verse aardbeien, in vieren 6 blaadjes verse munt, zeer fijngesneden 4 el water 2 el basterdsuiker 4 scheppen[...]

Ingrediënten Porties : 4 227 ml slagroom 2 eetlepels zwarte of groene peperkorrels 1 1/2 eetlepels worcestersaus 1 eetlepel brandewijn (b.v. cognac)[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte asperges 1 eetlepel boter citroensap beetje suiker 100 ml slagroom Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 gr rode bessen (een paar mooie trosjes voor garnering bewaren) 2 volle eetlepels poedersuiker 400 gr mascarpone 200 ml[...]

Ingrediënten: - 3 grote eieren - 225 g fijne kristalsuiker - 120 ml slagroom - 75 g boter - 10 g maanzaad - fijne rasp van 3 citroenen - 170 g patentbloem -[...]

voor 1 personen Peper, zout, 1 varkenshaas, 1 el. boter, 1 el. sherry, 1 el. slagroom, 100 gram pate, 1 potje veenbessencompote Bereidingswijze Snijd van het[...]

Deze taart heeft wat weg van onze Schwäbische rodebessen- en rabarbertaarten. Het verschil zit hem in de grofgemalen amandel (voor de crunch) en de custard,[...]

. 2 Jaar terug zag ik hem voor het eerst De wilde perzik..... Een lelijk plat ingedeukte vrucht Die helemaal niet op de ronde varieteit leek Hooguit voelde het[...]

Hè, wat afgezaagd, koekjes in hartvorm, omdat het maandag Valentijnsdag is… Om het niet te overdrijven werden het zoute kaaskoekjes met room en grana[...]

Ingrediënten 5 plakjes filodeeg 1 kg witte asperges 3 bosuien 100 g cambozola (kaas) 100 ml slagroom 3 eieren 1 el olijfolie zet alles op mijn lijst[...]

Ingredienten: 300 g Leerdammer kaas. 300 g belegen boerenkaas. 1 teentje knoflook. 300 ml droge witte wijn (of groentebouillon, van tablet) 2 eetlepels[...]

Het eerste gerecht dat mijn man tijdens onze verkering voor mij maakte was andijviestamppot. Bij hem thuis zag ik op het aanrecht een pak mix voor[...]

Ingrediënten voor 4 pers : 3 el witte wijnazijn 4 el warm water 1,5 dl slagroom 1 dl extra vergine olijfolie snuf suiker klein bosje basilicum 8 rijpe[...]

voor 4 personen 600 gr appels, 1 tl kaneel, 75 gr witte basterd suiker, 100 gr bitterkoekjes, 1 1/2 dl slagroom Hulpmiddelen Stoommachine Bereidingswijze De[...]

Of te wel Koninginnehapje. Dit eet ik regelmatig in België en ik vindt het altijd heerlijk. Het is een van mijn favoriete begische recepten naast stoofvlees en[...]

Wel een 80er jaren recept, maar is niks mis mee. Ingrediënten: 2 kalfsoesters Peper en zout 20 gr boter 100 ml slagroom 50 gr gorgonzola Bak de kalfsoesters in[...]

voor 4 personen Vier grote goudreinetten (of bijv granny smith, andere zoet/zure appel) 4 el. frietsaus, scheut ongeklopte slagroom, 4 el witte rum, eetlepel[...]

In het kookboek “Heston Blumenthal Thuis” heeft Blumenthal recepten opgenomen die je thuis kunt bereiden. Voor veel van de recepten die hij in The[...]

Ik had selderij, wortel en prei in de koelkast. Allemaal over uit groentetassen van de afgelopen tijd. Ik heb daarmee tomatensoep gemaakt en een lekkere[...]

voor 4 personen 4 Varkenshaasjes. Saus: 400 gram feta. 1/4 liter slagroom. 100 gram boter. Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb[...]

Een taart met sinaasappel, de hele sinaasappel, met schil en al. We hebben zoiets taart al eens eerder gemaakt, dat was op een kookcursus bij Chantel's[...]

Kalfsschnitzel met cantharellen en koffie Malse schnitzels door ze niet aan te bakken, maar ze in de koude koekenpan en koude boter te leggen en daarna pas op[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr mascarpone 150 gr magere yoghurt 1 1/2 eetlepel basterdsuiker 1 theelepel vanille-extract 2 zakjes instant cappuccino[...]