Diversen zonder wortel

voor 4 personen 500g mäis 2 grote uien 3 teentjes look 1-2 chili`s (groen of rood naar smaak) Melk Maïzena Kippenbouillon (2-3 blokjes / halve l) 5[...]

voor 4 personen 600 gr geraspte Ardennetal (of combinatie van Emmental kaas/cheddar kaas/oud brugge kaas)- 2 kleine glazen droge witte wijn - sap van 1[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 1 ui, gesnipperd 1 rode peper, in ringetjes 1 groene paprika, in reepjes 2 grote tomaten, fijngehakt 50 g rozijnen,[...]

250 gram bulghur; 2 middelgrote aubergines; 2 tenen knoflook; 1/2 rode peper naar smaak; 1 koffielepel maïzena; 1 grote ui; 1/2 koffielepel chilipoeder;[...]

voor 4 personen 800 g Black Angus sukade knoflook uit de pers olijfolie zout & peper uit de molen Hulpmiddelen Grillplaat Voorbereiding Snij de sukade[...]

voor 4 personen 500 ml kokosmelk (blik) 6 dunne schijfjes jonge galanga (kha on) 2 stengels citroengras in stukjes van 2 cm. 5 verse kaffirblaadjes[...]

voor 4 personen 4 eetlepels Amoy lichte sojasaus 1½ eetlepel Amoy oestersaus 1 eetlepel Amoy hoisinsaus 2 eetlepels Chinese Shao Xing wijn of medium[...]

voor 4 personen 12 grote gekookte (diepvries)garnalen 500 g biefstuk 4 el olie 1 tl chilipoeder 2 tenen knoflook 4 el mayonnaise 3 el zure room 4[...]

1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Goreng Trafasie (roerbakmix) Pinda-Satèsaus Trafasie 500 gram kipfilet 3 eieren Olie 100 gram maïs/doperwten mix 400[...]

Ingrediënten 65 g hazelnoten 150 g koude boter 100 g witte basterdsuiker 200 g bloem 1 mespunt zout ½ el kraanwater 720 g appelcompote (pot à 360[...]

voor 4 personen 4 maïskolven zout 4 hamburgers 1 el C1000 olijfolie traditioneel 4 C1000 gevulde aardappelen 75 g boter 4 el Calvé sambasaus[...]

voor 4 personen 4 grote stevige appels 2 eetl. citroensap 2 eetl. rozijnen 1 eetl. gehakte walnoten 1 zakje vanillesuiker 1/2 theel. kaneel 1/2 l witte wijn[...]

500g varkensvlees zout peper 25g boter 2 eetlepels olie 1 ui 1 eetlepel paprikapoeder 2 eetlepels bloem 2dl bouillon 5 eetlepels sherry 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 4 el zonnebloemolie 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 300 g reuzengarnalen[...]

Ingrediënten 4 stronken stronken witlof 150 g Gormas 70+ 400 g bechamelsaus (pot) 50 g walnoten zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of[...]

Ingrediënten 4 el ketjap 1 tl gemberpoeder 1 el honing 1 el witte balsamicoazijn 300 g zalmfilet (in blokjes van 3 x 3 cm) zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappel 100 ml halfvolle melk 25 g boter 1 mespunt nootmuskaat zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappel 250 g magere spekreepjes 100 ml halfvolle melk 25 g boter 500 g andijvie 2 el crème fraîche (bekertje) 30 ml[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 300 g kipfilet 1 groene paprika 1 paksoi 2 el olie 100 g boemboe groene curry (bakje) 400 ml kokosmelk (blik) 15 g[...]

voor 3 personen VOOR VIS: 250 g visfilet 1 cm gember, fijn 1 lente-ui, fijn 1/2 e rijstwijn of droge sherry mespunt gemalen witte peper 1/4 t zout frituurolie[...]