Diversen zonder varken shiitake

Ingrediënten Porties : 4 3 gekookte kipfilets, in blokjes gesneden 5 eetlepels gedroogde kersen 5 eetlepels in blokjes gesneden selderij 5 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 16 125 gr witte bloem 1 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel zout 1/4 theelepel kaneelpoeder 60g boter, gesmolten 100g donkerbruine[...]

Ingrediënten Porties : 12 Voor de muffins 255 gr zelfrijzend bakmeel 100 gr ruwe rietsuiker 1/2 theelepel zout 1 theelepel kaneelpoeder 340 ml magere[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 appels, geschild, zonder klokhuis en in schijfjes 100 gr donkerbruine basterdsuiker 125 gr bloem 150 gr kristalsuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 gr rode biet, het groen bewaren 1 grote sinaasappel 2 Granny Smith appels, geschild, geboord en in schijfjes 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 170 gr donkerbruine basterdsuiker 100 gr ruwe rietsuiker 320 gr witte bloem 2 dessertlepels soda bicarbonaat 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 het wit van 2 eieren 240 gr volkorenmeel 1 eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 1 theelepel kaneelpoeder 170 ml magere melk 4[...]

Ingrediënten Porties : 28 250 gr appelstroop 125 gr ketchup 350 gr donkerbruine basterdsuiker 5 eetlepels vers citroensap 1/2 theelepel zout 1/2[...]

voor 2 personen 500 gram kruimig kokende aardappelen 500 gram gekookte rode bietje zout, peper 1 goudreinet 2 middelgrote uien 150 gram spekreepjes 0f meer[...]

voor 4 personen meng voor de marinade:60 ml sojasaus 1 el sherry 2 el honing 1 tl geraspte verse gember 2 uitgeperste tenen knoflook 4 varkens karbonades zout[...]

voor 10 personen 200 g ongezouten roomboter, op kamertemperatuur ~ 225 g suiker ~ 1 zakje vanillesuiker ~ 1 ei ~ 400 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd ~ 250 g[...]

voor 4 personen 800 g panklare spruitjes 2 zachtzure appels (bijv. Elstar) 100 gr gerookte spekjes 1 el citroensap 25 g boter 1 ui (grofgesnipperd) 1 tl[...]

voor 4 personen 1 kleine ogenmeloen, 250 gram blauwe druiven, 1 appel, 1 rode paprika, 200 gram emmentaler, 1 bekertje zure room, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2[...]

voor 4 personen 4 zalmmoten (Atlantische) van 200g 2 grote appels (bv. Jonagold) 50 g honing 0,5 dl wijnazijn 0,5 dl olijfolie extra vierge 8 blaadjes munt[...]

voor 4 personen 1 Goudreinette in kleine blokjes gesneden 1 el bosbesssenjam 12 ontpitte, grofgehakte gedroogde pruimen 1 el olijfolie Peper & zout 1 dl room[...]

voor 4 personen 1 kip 200 gr bloemige aardappelen in blokjes 1 gehakte ui 1 gehakt teentje knoflook 1 appel in kleine blokjes 2 el olie 400 ml kippenbouillon[...]

Ingrediënten 2 handperen 1 Gelderse rookworst (pak à 350 g.) 2 g boter 450 g rodekool met appel (pak, diepvries) 125 ml crème fraîche 1 rode ui 800 g[...]

Ingrediënten 50 g roomboter 4 uien (in halve ringen) 1 pakje zuurkool (500 g) 1 theelepel kaneel 200 ml bier 3 appels ((Elstar of Jonagold), geschild) 1[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 25 g boter 1 ui (grofgesnipperd) 1 appel (in blokjes) 1 theelepel kerriepoeder 1 pak bladspinazie deelblokjes[...]

250 gram Chinese kool in reepjes gesneden, 1 flinke wortel geraspt, 1 grote appel in stukjes, Trosje druiven gehalveerd, handje hazelnoten gehakt en[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 750 g witlof 2 appels 2 eetlepels (olijf)olie 1 schaal varkensfiletlapjes à[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kilo kruimige aardappelen, geschild en in stukjes 1 pak (500 gr) zuurkool 45 gr boter 1 ui, gesnipperd 2 appels (Elstar), in[...]

Ik had in het voorjaar twee uitgelopen aardappels van Westers in de moestuin gestopt en deze vandaag geoogst, ruim 600 gram. Ik maakte er Garlic butter crispy[...]

voor 4 personen 500 gram champignons 8 dl water 100 gram boter 100 gram bloem 100 gram ham 100 gram port salut of kernhem 300 gram belegen goudse kaas 1 bos[...]

voor 4 personen * 2 sjalotjes, gesnipperd * 2 eetlepels zonnebloemolie * Honing * 1 1/4 komkommer in miniblokjes * 250 gram zalmforelfilet * 2 a 3 appels * 4[...]