Diversen zonder varken winterpeen

De linzensalade oogt en smaakt fris dankzij de combinatie van mandarijnensap, sherry-azijn en kleurige gekarameliseerde groenten. Ingrediënten: Geroosterde[...]

Mijn eerste Table d'Hôte! Zeven gasten, ongeveer even veel gerechten (mezze): hummus natuurlijk, tabouleh, geroosterde kikkererwten, falafel, gegrilde[...]

voor 4 personen Salade: 1 winterwortel, 1 witlofstruikje, 1 appel (Granny), 1 blikje mandarijnen, peterselie. Saus: 0,5 dl mayonaise, 0,5 dl. zure room, helft[...]

voor 1 personen 150 gram gekookte aardappelen, 1 augurk, 40 gram kalkoenrollade, 1 mandarijn, 1 eetl. yogonaise, 1/4 ui fijn gesnipperd, 1 theel. mosterd, 1[...]

Waag je door sneeuwstormen en over ijzige (spoor)wegen naar de Domstad. Loop langs grachten en monumenten en bezichtig de prachtige historische binnenstad. En[...]

Stel, dat je na een dag (hard?) werken thuis komt met alleen nog maar zin om voor de tv te ploffen (stel dat...) maar wél met een gezonde eetlust (lees:[...]

voor 4 personen 6 worteltjes, 2 struikjes witlof, 1 bakje pestodresseing, 1 bakje tuinkers, 1 appel, 3 bosuitjes, 2 mandarijntjes, 1 zakje veldsla, 1 doosje[...]

voor 4 personen Salade: 1 winterwortel, 1 witlofstruikje, 1 appel (Granny), 1 blikje mandarijnen, peterselie. Saus: 0,5 dl mayonaise, 0,5 dl. zure room, helft[...]

voor 4 personen 250g Chinese kool, in reepjes; evtl. 1 kleine wortel, geraspt; 1 kleine appel, in stukjes of een handvol druiven of stukjes mandarijn; 40g[...]