Diversen zonder wortel

voor 6 personen 1,2 kg lamsschouder 300 g tomaten 200 g gekookte kikkererwten 400 g winterpeen 150 g selderijstengel 400 g courgette 400 g aubergine 1-2 l[...]

voor 4 personen 1 pompoen (1 kilo) 1 winterpeen (250 gram) 2 grote uien 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 theelepel komijnzaad 2 laurierblaadjes 1[...]

Mijn moeder maakte altijd soep. Ze besteedde er veel zorg en tijd aan en het resultaat was echt voortreffelijk. Haar tomatensoep, haar uiensoep, haar snert, ze[...]

Met deze aangename temperaturen zul je het niet gauw merken maar de winter is al volop aan de gang! Het nieuwe jaar is alweer ingewijd en daarmee ook een[...]

In de Allerhande van deze maand zag ik een interessant idee : Vijf dagen eten voor 75,—, ontbijt, lunch en avondeten. Ik hou wel van zo'n uitdaging en[...]