Diversen zonder varken shiitake

Ingrediënten Porties : 4 2½ el olijfolie, extra vergine 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 300 g worteltjes, grofgeraspt 300 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 Salade 100 g jonge spinazie 1 krop bindsla 1 klein worteltje 1 kleine courgette Vismengsel 600 g mosselen, schoongemaakt en[...]

Lang geleden bezaten de Man en ik een moestuintje. Tijden veranderen en waar eens onze groenten zo welig tierden, verscheen een boel beton. Het is niet[...]

Wat een héérlijke kookles! Vorige week was ik uitgenodigd in de kookstudio van Mmmmh! in Brussel. De organisator was Florette , je weet wel, die producent van[...]

12.30 uur. Eindelijk middagpauze. Etenstijd. Je loopt naar de kantine, nabijgelegen lunchroom of winkel om je lunch te kopen. Maar, weet je dat elke dag[...]

Foodpreppen.. iedereen kent het ondertussen wel. Je eten van te voren klaar maken. Dit kan zijn voor een paar dagen, voor één dag of zelfs voor een hele week.[...]

De tuin is klaar, de kantjes zijn gestoken, de bedden zijn geharkt, alle onkruid is verwijderd. Tjeminee wat een lekker gevoel is dat zeg! De moestuinbakken[...]

Heb je een heerlijk ontspannen lang weekend gehad? Tijd met je gezin, familie en vrienden doorgebracht? Lekker gegeten en tussendoor nog wat extra beweging[...]

Eindelijk hebben we de eerste BBQ van 2015 achter de rug. Het was de afgelopen dagen mooi weer, de zon scheen, de temperatuur was juist goed dus de BBQ stond[...]

Wij zijn nu een week bezig met de Detox van Floraa . Tijdens de detox mogen we geen zuivel, gluten, suiker en vlees, maar wel lekker veel groenten en fruit![...]

Ik ben zo blij met mijn moestuin! Iedere keer als ik naar mijn tuin kijk, besef ik hoe rijk ik ben: 150 m² helemaal voor mezelf, en dat op 5 minuten[...]

De Courgetti Pasta.. Verrassend lekker en koolhydraat arm kunnen we het wel noemen. Het lijkt misschien moeilijk, maar met de spiraal snijder is het super[...]

Vandaag neem ik jullie mee voor een kijkje in mijn koelkast. Wat ligt hier nou allemaal in en welke dingen gebruik ik dagelijks. Eigenlijk heb ik het heel[...]

Ik eet graag maaltijdsalades, vooral in de zomer als ik geen zin heb in zware warme maaltijden. Een vriend van me zei laatst "maar dat is toch saai.. sla als[...]

Vroeger had ik een mini-groententuintje waar ik radijsjes , wortels en sla 'verbouwde'. Ik vond het fascinerend hoe de kleine zaadjes uit de zakjes die ik had[...]