Diversen zonder varken shiitake peper

Sinds mijn abonnement op de Biologische Groentetas , heb ik al verschillende keren kennis mogen maken met groenten die voorheen zelden in huize Eetplezier te[...]

Was ik vorige week nog in de hemel bij Amacarons , dan was ik deze week in het paradijs! Hoezo? Amacarons is the place to be voor zoetebekjes, Maasmechelen[...]

Begin jaren negentig kraakten een groep kunstenaars het historische pand aan de Haagweg in Leiden waarin van 1893 tot 1985 de voormalige Practische[...]

Ingrediënten ½ ciabattabrood 2 kg mosselen 100 ml witte wijn 2 kleine uien (fijngesnipperd) 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 laurierblad 1 citroen[...]

Kerstcakes en tulbanden: 1. Engelse kerstcake 2. Kersttulband 3. Chocoladekerststronk 4. Kerstcake met cranberries & hazelnoten 5. Chocolade vruchtencake[...]

12.30 uur. Eindelijk middagpauze. Etenstijd. Je loopt naar de kantine, nabijgelegen lunchroom of winkel om je lunch te kopen. Maar, weet je dat elke dag[...]

Ik moest en zou een kas hebben in mijn tuin. Een echte kas is nogal een investering, en ik al gelezen dat je ook met een foliekas een heel eind kunt komen. Ik[...]

Inmiddels is mijn mini-moestuintje grotendeels naar buiten verplaatst, in de border maakte ik met wat plankjes een afscheiding voor de plantjes. Ook ben ik nog[...]

7 Mei was ik voor het laatst op m'n tuin, meer dan een week geleden. Of aan het werk of andere bezigheden, het kwam er niet van. Maar vandaag wordt het een[...]

Deze blogpost behoeft maar weinig intro. Tenzij je enorm geïnteresseerd bent in de geschiedenis van het ontstaan van International Hamburger Day, maar ik[...]

Gekookte bloemkool, worteltjes, broccoli zul je bij ons in huis niet snel op tafel zien staan. Ik ben geen fan van gekookte groenten. Voor doperwtjes wil ik[...]

Ik eet graag maaltijdsalades, vooral in de zomer als ik geen zin heb in zware warme maaltijden. Een vriend van me zei laatst "maar dat is toch saai.. sla als[...]

Ik vind het altijd erg leuk om eetdagboekjes van andere bloggers te lezen, je krijgt op die manier toch een kijkje in iemands leven en ik haal er inspiratie[...]

Eind maart begon ik met mijn vierkante meter moestuin (zie oude blogpost ). Eerst kweekte ik zaadjes in mijn kweekkasje. Ik schilderde mijn vierkante meter[...]

Gisteren lag de nieuwe Delicious weer op de deurmat, jippie ! De cover is deze maand prachtig en het thema is Italië. Maar er zat een verrassing bij; een mini[...]