Diversen zonder varken shiitake chorizo

voor 4 personen 1 kg kruimige aardappelen Zak met 250 gr gesneden boerenkool 250 gr spekreepjes 1 paprika (geel) 3 uien 3 teentjes knoflook Ketjap Olijfolie[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 4 personen 500 gr Piperigate 300 gr Boerenkool (gesneden in zak) 6 plakken pancetta of katenspek 200 ml (Campina) Room (culinair) 2 rode uien 1 rode[...]

Zo gaat het meestal. Je komt terug van vakantie en je staat enthousiast in de keuken met de potjes aangeschafte kruiden en een kookboek van het land, want je[...]

Wat hebben we genoten van de onze tuin de afgelopen tijd... Wat een wonder iedere dag weer... we lopen door onze rijkdom heen... Toch wilde ik jullie mee laten[...]

Het begint nu toch een beetje richting de herfst te gaan in de moestuin. De pompoenen worden groot en de eerste flespompoen is al in de soep gegaan. Daarnaast[...]

Het is weer de tijd voor stamppot! Ons doe je er in ieder geval een plezier mee. De stamppoten zoals boerenkool, zuurkool en hutspot zijn klassiekers, maar er[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 200 g cervelaatworst (stukje, in dikke repen) 2 rode uien (in dunne partjes) 1 duopak krieltjes (700 g) ½[...]

Ingrediënten 2 rode uien 2 bakjes champignons (a 400 g) 2 zakken kookaardappels (kruimig (a 800 g)) 2 zakken boerenkool (a 300 g) 100 ml halfvolle melk[...]

Ingrediënten 100 g bacon 3 el olijfolie 2 uien (in halve ringen) 150 g oesterzwammen (in reepjes) 1 bakje kastanjechampignons ((250 g), in plakjes) 1[...]

Ingrediënten 1 duopak magere spekreepjes (250 g) 2 uien (gesnipperd) 1 voordeelzak boerenkool (500 g) 1 bekertje crème fraîche (200 ml) 1 duopak[...]

Ingrediënten 300 g hamlappen ca. 100 ml witte wijnazijn 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 4 takjes tijm (fijngehakt) ca. 300 ml olijfolie 3 uien[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappel 270 g Catalaanse worstjes 2 uien 2 el olijfolie 6 eieren 450 g boerenkool deelblokjes (diepvries) (ontdooid) zet[...]