Diversen zonder varken shiitake runderpoulet

Vanaf deze week zal de inhoud van mijn blog anders worden dan voorheen. Hier leg ik woensdag meer over uit. Er zullen minder recepten verschijnen, maar ik zal[...]

Hallo daar! Vandaag ben ik weer een klein beetje geland op aarde. Of nouja, ik moest wel. Ik had écht nog wel even op mijn roze wolk willen chillen, maar[...]

Wat een héérlijke kookles! Vorige week was ik uitgenodigd in de kookstudio van Mmmmh! in Brussel. De organisator was Florette , je weet wel, die producent van[...]

Ingrediënten 125 ml crème fraîche 125 g rucola 500 g sugarsnaps (diepvries, bakje à 250 g) 350 g verse tagliatelle (koelvers, zak à 500 g) 210 g[...]

Ingrediënten 350 g tagliatelle 250 g tijgergarnalen (diepvries) 2 sjalotten 400 g tastytomtomaten 3 el olijfolie 2 el sherry 100 g roomkaas (MonChou) 15[...]

Raw food is hip, dat weet je waarschijnlijk wel. Ik begrijp er de gezondheidsvoordelen wel van maar kan me ook wel ergeren aan rauwe kookboeken waar bijna[...]

Een rucola salade vind ik altijd heerlijk, maar door een wel erg grote oogst rucola sla uit mijn moestuin hadden we genoeg sla om wekenlang van te eten. Dat[...]

Een heerlijk vegetarisch smeerseltje voor op een stokbroodje, maar ook lekker als pastasaus door de tagliatelle met gehaktballetjes, rucola en Parmezaanse kaas[...]

De laatste tijd blog ik niet heel veel. Voornamelijk doordat ik mij ongemakkelijk voel bij de professionele foodblogs met schitterende foto's en ja die heb ik[...]

Raw food is hip, dat weet je waarschijnlijk wel. Ik begrijp er de gezondheidsvoordelen wel van maar kan me ook wel ergeren aan rauwe kookboeken waar bijna[...]

De Photodiary van de afgelopen week is iets later dan gepland, maar we wilden jullie alsnog een kijkje geven in onze week! Deze week hebben we INTENS lekker[...]

Een heerlijke frisse pasta op een zonnige septembermiddag. De smaken zijn mooi gecombineerd en zorgvuldig opgebouwd, alles past. Bij het koken heb ik de[...]

Wij zijn er even tussenuit, 3 dagen naar Nederland, gewoon omdat we er zin in hadden, gewoon omdat we er nood aan hadden... De kerstsfeer een beetje opsnuiven[...]

Vanaf deze week zal de inhoud van mijn blog anders worden dan voorheen. Hier leg ik woensdag meer over uit. Er zullen minder recepten verschijnen, maar ik zal[...]