Diversen zonder varken tuinbonen

Ingrediënten Porties : 4 1 kg langoustines scheut olijfolie 1 lepel boter 1 niet te grote ui kwart bol verse knoflook of 2 tenen gedroogd 1 winterpeen 1[...]

voor 4 personen 1 winterpeen 100 ml runderbouillon 30 g boter 10 ml room 50 g versgeraspte Grana Padano (Parmezaanse kaas kan ook) 5 gr gedroogde funghi[...]

Mijn bijdrage aan het Foodblogevent augustus 2011, georganiseerd door: Robin van "Aziatische ingrediënten" . Ingrediënten: - 2 tl witte rijstazijn - 2 tl[...]

voor 4 personen 100 gram gerookt spek 450 gram gehakt half-om-half 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 grote wortel (winterpeen) 30 gram tomatenpuree 250 ml[...]

voor 4 personen 1 winterpeen 100 ml runderbouillon 30 g boter 10 ml room 50 g versgeraspte Grana Padano (Parmezaanse kaas kan ook) 5 gr gedroogde funghi[...]

voor 6 personen -1/2 maiskip -6 aardappelen -1 winterpeen -1 ui -2 stengels bosui -2 sereh stengels -10 laurierblaadjes -1 1/2 liter halfvolle melk -250ml[...]

Oké ik beken, ik heb een zwak voor comfort food, ik kan het niet helpen... Sinds enige tijd is dit receptje vaak bij ons op tafel te vinden, ideaal ook als je[...]

Ik slalom op mijn fietsje door de stad. De opbouwwerkzaamheden van de, qua omvang niet geringe, kermis is in volle gang. De eerste tekenen van het feest, naast[...]

Ingrediënten 1 komkommer (in de lengte gehalveerd) 250 g winterpeen 1 puntpaprika (zaadlijsten verwijderd) 200 g sperziebonen ½ spitskool (in[...]

Ingrediënten 300 g tartaar 2 tenen knoflook (geperst) 2 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 stengel bleekselderij (in blokjes) 200 g winterpeen (in[...]

Ingrediënten 500 g kastanjechampignons 4 el olijfolie 1 ui 2 tenen knoflook 100 g winterpeen 150 g bleekselderij 800 g gepelde tomaten (blik 400 g) 20 g[...]

Ingrediënten 100 g ui 100 g winterpeen 100 g bleekselderij 3 el olijfolie 300 g tartaar 2 kruidnagels 6 jeneverbessen 1 blik tomatenblokjes (400 ml) 150[...]

Ingrediënten 250 g kastanjechampignons 3 tomaten 300 g broccoli 250 g winterpeen 2 rode uien 1 el balsamicoazijn 2 el olijfolie 250 g volkoren penne 200[...]

Ingrediënten 300 g schelpjespasta (zak 500 g, biologisch) 2 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 500 g winterpeen ((zak 1 kg), grof geraspt) 1 pak[...]

Zelfgemaakte pastasaus is natuurlijk het lekkerste! Vandaag een heerlijke gevulde tomatensaus met kip en groenten, bedacht door Martijn Quatfass, student op de[...]