Diversen zonder varken winterpeen

Ingrediënten Porties : 8 250 gr bloem 1 theelepel zout 90 gr plantaardig bakvet (bijvoorbeeld plantaardige margarine), in stukjes gesneden 85 gr koude[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

Vorige week zat ik nog met mijn handen in het haar. Puck wilde onder geen voorbehoud haar sperzieboontjes eten. Zandkasteel of toetje als beloning, het maakte[...]

voor 4 personen -750 g schapevlees van de bout VOOR DE MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in[...]

voor 4 personen Kilo gehakt, Ongeveer 7 aardappels, 2 Uien, 3 Teentjes knoflook, Hongaarse roerbakgroenten,(of courgette, wortel, sperzieboontjes, paprika,[...]

voor 4 personen Hoofdgerecht voor 4 personen: verse hele kip tot 1200 g, kipkruiden, 100 g rook- of katenspek in blokjes, 30 g boter of margarine of bak- en[...]

voor 2 personen 1 eetlepel yoghurt, 1 eetlepel tandoori-kruiden,zout,peper,2 enkele kipfilets, 100 gram mon chou, 1 ui, 1 lente-uitje, ca. 2 eetlepels[...]

voor 4 personen -750 g schapevlees van de bout VOOR DE MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in[...]

voor 4 personen Kilo gehakt, Ongeveer 7 aardappels, 2 Uien, 3 Teentjes knoflook, Hongaarse roerbakgroenten,(of courgette, wortel, sperzieboontjes, paprika,[...]