Diversen zonder varken winterpeen

Wat een héérlijke kookles! Vorige week was ik uitgenodigd in de kookstudio van Mmmmh! in Brussel. De organisator was Florette , je weet wel, die producent van[...]

Ik schreef het zondag al: Florette , de producent van gebruiksklare zakjes sla, daagde mij uit om aan de slag te gaan met hun nieuwste slasoort, een trio van[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (geschild) 2 preien 2 gerookte makrelen (a 400 g) 150 ml halfvolle melk 25 g boter 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringen) 1[...]

Ingrediënten 100 g worteltjes (geschrapt) 1 pakje witte kaas ((200 g), verbrokkeld) 3 bakjes ricotta (kaas, a 250 g) 10 eieren 2 potten gegrilde paprika[...]

Ingrediënten 100 g peultjes 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) 1 schaaltje minimaïs (125 g) 6 eetlepels olijfolie 3 bosuitjes (in ringetjes) 250 g[...]

Foodpreppen.. iedereen kent het ondertussen wel. Je eten van te voren klaar maken. Dit kan zijn voor een paar dagen, voor één dag of zelfs voor een hele week.[...]

Het is weer maandag en dat betekent: een vegetarisch recept. De burger die wij gemaakt hebben kwamen we tegen op de leuke blog Yellowlemontree . De burger is[...]

Uit mijn nieuwe boek Under The Olive Tree maakte ik het volgende recept. Het is een maaltijdsalade met lauwwarme kip. Of kip op een bedje van sla. De kip is[...]

Het is weer maandag en dat betekent: een vegetarisch recept. De burger die wij gemaakt hebben kwamen we tegen op de leuke blog Yellowlemontree . De burger is[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

In samenwerking met Chicks Love Food ontvingen wij van Céla Vita ovenfriet met schil om heerlijke verse friet te maken uit de oven. De friet met schil heeft[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]

Ik houd van salades. Vooral wanneer het weer wat warmer wordt, heb ik behoefte aan lichtere maaltijden. Vriendlief houdt ook wel van salade. Nou ja, hij is[...]