Diversen zonder varken wortel

Waarom eigenlijk vasthouden aan een klassiek menu? Vegetarisch eten leent zich veel beter dan menu’s met vleesgerechten om meerdere kleine gangen te[...]

Vandaag besloot ik het voor mij nog onbekende kookboek van Annabel Langbein op een willekeurige pagina open te slaan en het daarop getoonde recept te maken.[...]

voor 6 personen 6 kwartels (ongeveer 750 gram) Piepkuikens kan ook gebruikt worden. tomaten voor garnering VOOR MARINADE 3 e verse koriander 2 teentjes[...]

Ingrediënten 20 g hazelnoten 100 g zachte geitenkaas 2 kleine gekookte bieten (in plakjes) 3 eetlepels olie ½ eetlepel witte wijnazijn 1 theelepel[...]

Ingrediënten 200 g quinoa (of bulgur, pak 275 g) 500 g gekookte bieten 200 g sjalotten 3 el olijfolie ½ tl zout 2 el rodewijnazijn 4 el mayonaise[...]

Ingrediënten ½ ciabatta ((brood), in dobbelstenen) 2 tenen knoflook (geperst) 4 eetlepels olijfolie 2 appels (groen) 2 eetlepels citroensap 2[...]

Goedenavond! Jonge, mijn dag begon slecht vandaag! Ik werd om tien voor 9 wakker gesmst door een collega, terwijl ik tussen en 9 en half 10 op m'n werk moet[...]

Warschau, e en stad waar ik eigenlijk weinig verwachtingen van had. Als ik denk ( of ik kan beter zeggen: dacht ) aan Polen had ik toch een bepaald beeld:[...]

Al weer nodigde ik een deel van de meest dichtsbijzijnde familie uit op een oogstfeestje. De tuin moet een stuk leger. Ik kan nog steeds nog maanden vooruit[...]

Als je nog een bijgerecht voor de kerst moet hebben, zoek niet verder! Dit recept van Yvette van Boven stond een tijdje geleden in de Volkskrant en is meer dan[...]

Ligt het aan mij of zie ik weer steeds vaker fruit in hartige recepten verschijnen? Vonden we dat een hele lange tijd niet vreselijk achterhaald, met treurige[...]