Diversen zonder varken wortel

Wilde rijst klinkt gevaarlijk. Alsof je als een jager het bos in moet om het te zoeken onder loof en struikgewas. Van de platgetreden paden af het onbekende[...]

voor 6 personen 1 krop sla 200 gr verse roomkaas 1/2 bakje tuinkers 1,5 eetl mierikswortel 2 eetl olijfolie 2 gekookte bieten 1 eetl rode wijnazijn[...]

Vandaag besloot ik het voor mij nog onbekende kookboek van Annabel Langbein op een willekeurige pagina open te slaan en het daarop getoonde recept te maken.[...]

Ingrediënten 1 sneetje witbrood (zonder korst) 1 schaal gekookte bieten ((500 g), geschild) 300 g rundergehakt 1 ei (losgeklopt) 2 el ketchup (+ extra[...]

Ingrediënten 20 g hazelnoten 100 g zachte geitenkaas 2 kleine gekookte bieten (in plakjes) 3 eetlepels olie ½ eetlepel witte wijnazijn 1 theelepel[...]

Ingrediënten 100 g dupuis-linzen (zak 400 g, Smaakt) 400 ml kraanwater 175 g vega fijngehakt (schaal) 100 g belegen kaas (geraspt) 1 el tahin[...]

Goedenavond! Jonge, mijn dag begon slecht vandaag! Ik werd om tien voor 9 wakker gesmst door een collega, terwijl ik tussen en 9 en half 10 op m'n werk moet[...]

Het gaat goed met mijn moestuin! En dat schrijf ik terwijl ik volgens mij geen enkele beginnersfout oversla. Helaas hebben de aubergines het avontuur in de[...]

Op zaterdag sla ik de krant open en wat blijkt... We gaan voor puur, daar ben ik elke dag méér en méér van overtuigd! Er wordt nog maar eens belicht dat light[...]

Zodra ik de stad uit ben en groen zie, veel groen en het liefst ook koeien, dan gebeurt er iets. Het platteland geeft me een bevrijdend gevoel. Als ik de brug[...]

Veertien dagen terug had ik buikpijn, last van mijn ingewanden zogezegd.. De lever had een hogere gamma Gt dan toegestaan volgens een onderzoeksrapport waar ik[...]

Op 29 september dacht ik dat het deze maand nog wel eens duur kon worden. familiefeest, benzine voor de auto. Vandaag kon ik meerijden, ik hoefde niets te[...]

Groentesmoothies zijn nog steeds hippe ontbijtjes. Zelf doe ik er soms aan mee maar vooral wanneer ik wat groenten heb waarvoor ik zo direct geen bestemming[...]

Ik voel mij soms de enige die gek is op (rauwe) rode biet. Waarom schrikt deze groente toch zoveel mensen af eigenlijk? Rauwe rode biet is bijvoorbeeld niet zo[...]

Warschau, e en stad waar ik eigenlijk weinig verwachtingen van had. Als ik denk ( of ik kan beter zeggen: dacht ) aan Polen had ik toch een bepaald beeld:[...]

Al weer nodigde ik een deel van de meest dichtsbijzijnde familie uit op een oogstfeestje. De tuin moet een stuk leger. Ik kan nog steeds nog maanden vooruit[...]