Diversen zonder varken wortel

Ingrediënten 400 g sperziebonen 2 uien 3 grote vleestomaten 8 kipdrumsticks (a 100 g) ½ eetlepel paprikapoeder pikant zout (versgemalen) peper 3[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olie 1 ui, gesnipperd 1/2 kg kippendijen en drumsticks in stukken gesneden 200 gr gesneden ham 2 gerookte[...]

voor 4 personen 4 Kippenbouten 2 eetlepel Paprikapoeder 25 gram Boter 4 eetlepel Olijfolie 2 Zoete Uien 2 teentje Knoflook 2 Rode paprika 4 Tomaat 4 takjes[...]

voor 2 personen Voor in de vijzel: 3 grote vette knoflooktenen. 1 tl zeezout vlokken `Maldon sea Salt flakes` o.a. bij AH of eventueel gewoon zeezout. (de[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Deze tajine is misschien niet klassiek, maar wel wat ik ervan maakte (en lekker). Vaak maak ik tajines met harissa, maar zonder deze peperpasta is hij mooi[...]

Ingrediënten 1 hele kip 3 el bloem 30 g peterselie (bakje à 30 g) 2 laurierblaadjes 5 takjes tijm 125 g gerookte spekreepjes 50 g boter 250 g winterpeen[...]

Ingrediënten 0.05 g saffraan (zakje) 6 el olijfolie 600 g kipdrumsticks 465 g geroosterde rode paprika's (pot) 3 tenen knoflook 20 g platte peterselie[...]

voor 4 personen 1 pak Risotto of Paella Rijst (van Lassie), 4 drumsticks, 1 a 2 ons nasi vlees, 2 uien, 1 teen knoflook (is niet noodzakelijk), 1 rode[...]

(english? Please scroll down) Toen ik de vorige keer met (het zusje van) het kikkererwtenmeel bezig was, herinnerde ik me dat ik ook nog ergens een zak[...]

De keuken van Mexico is een van de omvangrijkste van de wereld. Zijn enorme assortiment aan kleuren, smaken en ingrediënten heeft de Mexicaanse keuken te[...]

voor 4 personen 4 kippenbouten 4 el olijfolie 2 uien (in ringen) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 3 el pijnboompitten (even geroosterd in een droge pan) 200 gr[...]

(english? Please scroll down) Toen ik de vorige keer met (het zusje van) het kikkererwtenmeel bezig was, herinnerde ik me dat ik ook nog ergens een zak[...]