Diversen zonder varken wortel shiitake

Ingrediënten Porties : 10 2 zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1 eetlepel olijfolie zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 350g diepvries[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg varkenshaas, in blokjes van ong. 2 cm gesneden 1 blik (van ong. 400 gr) tomatenblokjes, uitgelekt 2 blikjes (totaal 400 gr)[...]

Polenta, ik weet nog steeds niet precies wat ik er van vind. Ik vind het niet vies, maar ik ben er ook nog niet uit of ik het echt lekker vind. Misschien sta[...]

Voeding, Levensstijl en Borstkanker Voor een vriendin heb ik een aantal dingen op een rijtje gezet over voeding en borstkanker. Het leek me een goed idee om[...]

Polenta, de naam verwijst direct naar de herkomst, de Po-vlakte, eigenlijk een vrij saai en uitgestrekt gebied. De Po heeft de bergen verlaten en vloeit over[...]

Iedereen heeft wel eens gehoord van een burrito, of toch niet? Burrito's vinden hun oorsprong in het Noorden van Mexico, ze bestaan uit een bloemtortilla,[...]

Ik heb mijn slowcooker al jaren, een Russell & Hobbs met twee vakken van samen ruim 6 liter, die je na gebruik echt niet op je aanrecht laat staan, want[...]

Ja, hoe noem je zoiets in het Nederlands? Een borrelschaal dan maar? Hoewel ik dit voor het avondeten op tafel zet. Ik had een tijdje geleden al eens zoiets[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr varkensfilet, vetrandjes verwijderd, in reepjes van 2 cm 2 zoete, geschrobde aardappels (bataten) met oranje vruchtvlees[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote uien 1 rode, 1 gele en 1 groene paprika Teentje knoflook Een pakje gerookte spekjes 250 gr rundergehakt Peper, zout,[...]

Maltodextrine is een stof die vaak wordt toegevoegd door de voedselindustrie aan ons dagelijkse eten. Maltodextrine is daarmee een stof die toebehoort onder de[...]