Diversen met prei

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 muskuskalebas, geschild, zonder zaden en in dobbelsteentjes van 5 cm gesneden, circa 450 g als hij is geschild 2 rode uien, in[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 grote prei 1 grote rode ui 10 cherrytomaatjes (naar smaak) 1 gele paprika 250 gr champignons tijm peper en zout olijfolie 400[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

voor 4 personen 1,2 kg drumsticks (of kippendijen of kipkarbonades) 2 el olijfolie 3 teentjes knoflook (fijn) 250 gr gerookte spekblokjes 1 dikke prei (in[...]

Hoewel het meestevan wat ik eet ondertussen veganistisch is zie ik mezelf nog geen veganist worden en de reden is heel simpel: KAAS. Geen Hollandse Gouda[...]

Ingrediënten 1 pompoen (600 g) 2 el olijfolie 1 ui (grof gesnipperd) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 dunne prei (in ringen) 1 el gedroogde Italiaanse[...]

Ingrediënten 300 g penne rigate 3 preien 1 el olijfolie 250 g hamblokjes 400 g besciamella (saus) 175 g geraspte belegen kaas 1 tl oregano zet alles op[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

De eerste week van mei was ik vooral ziek, en de drie daaropvolgende weken was ik vooral leerkracht. Ik had iets minder tijd om te keukenprinsessen dus, in[...]

Wanneer deze review online komt, zit ik nog onder de zuiderse zon te genieten van het beste wat Italië te bieden heeft. Daarom vond ik het wel toepasselijk om[...]

Ingrediënten Porties : 4 375 g ziti, macaroni of penne 3 theel. olijfolie 2 kleine preien, wortels en donker groen afgesneden, overlangs opengesneden en[...]

voor 4 personen - penne of spaghetti - 1 eetlepel olijfolie - 1 blokje boullion - 1 blik a 400 gram gepelde tomaten in tomatensap - 2 kleine blikjes[...]

Een supersimpele pasta die hier goed in de smaak valt: volkorenspaghetti met runderchipolata in een tomatensaus. Voor 4 personen heb je zo'n 10 worstjes[...]