Diversen met penne

Ingrediënten 2 tenen knoflook 1 schaal trostomaat 1 aubergine 300 g penne 3 el olijfolie 320 g tonijnmoot in olijfolie (blikje à 160 g) 3 el rozijnen 15[...]

Ingrediënten 2 aubergines 40 g pijnboompitten (bakje à 80 g) 6 el olijfolie 1 teen knoflook 470 g pastasaus sugo basilicum (pot) 300 g penne rigate[...]

Een culinaire verleiding voor de fijnproevers. Samen met mijn vriend ging ik weer eens gezellig een avondje uit eten en om ons heerlijk te laten verwennen viel[...]

Polpette di melanzane / Aubergineballetjes Wederom lekker gegeten uit de Twee Gulzige Italianen. Deze keer een recept met aubergines, die eten we eigenlijk[...]

In de Foodybox die wij ontvingen van de Kroon op het Werk zaten twee prachtige Graffiti aubergines. De Graffiti aubergine wordt de laatste jaren steeds[...]

Pasta's, pizza, lasagne's, gelato en tiramisu. Van Italiaans eten kunnen wij geen genoeg krijgen. Het land, de mensen, de cultuur. Wij wanen ons maar al te[...]

Een lekker gerecht voor net na de vakantie, schrijft Janneke Vreugdenhil in de NRC. Ik heb het recept zorgvuldig bewaard tot na mijn vakantie en dat was een[...]

De eerste week van mei was ik vooral ziek, en de drie daaropvolgende weken was ik vooral leerkracht. Ik had iets minder tijd om te keukenprinsessen dus, in[...]

Vanaf nu doen we van maandmenu, oké? Zolang ik fulltime werk en het huisje een beetje op orde wil houden… oké, ik geef het toe: én ’s avonds onder[...]

voor 4 personen Penne pasta voor 4 pers, 500 gram broccoli, 1/2 aubergine, 250 gr feta, 1 pak gezeefde tomaten, 2 eetl pijnboompitjes, een handje verse[...]