Diversen met venkel

Misschien een beetje raar om van boerenkool de eerste keer geen stamppot te maken. En ook geen 'kale chips' of groene smoothie - maar gewoon soep. Ik was bezig[...]

Iets waar ik minder op zat te springen tijdens het maken van het kookboek, was de fotoshoot van mezelf. Ik ben daar nu niet echt goed in. Niks ontspannen,[...]

Ingrediënten 2 rode uien 1 venkel 1 teen knoflook 4 el olijfolie 1 tl gedroogde oregano 300 g boerenkool (zak) 6 Toscaanse worstjes (schaal) 300 g[...]

Ik zag een filmpje op youtube voorbij komen waar deze soep zo ongeveer werd gemaakt. Pompoen hebben we nog uit de eigen tuin net als uien en knoflook, alleen[...]

Laatst zijn mijn oom en tante en vader en moeder hier geweest. En mijn oom en vader hebben flink geholpen in de tuin! Ze hebben een heel groot stuk omgespit.[...]

Veel en vaak extra werken moet, want is hardnodig voor 't inkomen ... maar deze donderdag een heerlijk vrij dagje! Ga me nu niet drukmaken over de textielberg[...]

Wij vinden het zelf altijd ontzettend leuk om eetdagboekjes van andere foodies te lezen. Daarom besloten we om een week lang bij te houden wat we eigenlijk[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Toen ik hoorde dat het nieuwe boek van George Calombaris "GREEK" uitkwam, was ik enthousiast. Ten eerste omdat de Griekse keuken heerlijk is én omdat ik groot[...]

Heerlijk, oogsttijd! lekkere koolrabi's, zoete tomaatjes, verschillende vormen en kleuren courgettes, en mooie kleuren boontjes. Ook was het tijd om de[...]

Laatst zijn mijn oom en tante en vader en moeder hier geweest. En mijn oom en vader hebben flink geholpen in de tuin! Ze hebben een heel groot stuk omgespit.[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kleine makrelen, schoongemaakt en koppen verwijderd 1 citroen, in de lengte gehalveerd en in dunne plakjes 2 tenen knoflook,[...]