Diversen met uien

Er gaat niets boven een lekkere paella in de zomer. De mosselen zijn weer vol op te krijgen en een hand verse mosselen door de paella geeft veel smaak. Dat[...]

Ook zo'n zin een goed gevulde, hartverwarmende soep? Ribollita is een dikke Toscaanse soep die volgens echt Italiaans gebruik twee keer opgewarmd wordt. Het[...]

Heb je wel eens van hartige taart met gehakt gehoord? Ik niet! Maar het is wel een goed idee en doet me denken aan Engelse Pie . Het recept komt uit de[...]

Dit is een wintergerecht dat je lekker in het weekend kunt maken wanneer je de tijd hebt. De stoofpot wordt in Kriek gekookt, het Belgische kersenbier.[...]

Laatst had ik een feestje met alleen maar taarten op het menu. De gasten brachten allemaal een hartige of zoete taart mee, wat resulteerde in een buffet vol[...]

Dit vond ik super-herfstig, maar zou op het Kerstdiner ook niet misstaan. Bij mij komt hij in ieder geval op het kerstmenu! (samen met[...]

Wil je eens iets anders met zuurkool maken? Dan heb ik hier een leuk recept voor je. Ik kreeg het van mijn Kroatische collega. Spannend! Ik heb nog nooit iets[...]

Ik was super nieuwsgierig om dit Braziliaanse recept eens te proberen. Ik had nooit eerder Braziliaans gegeten! Het recept stond in de Foodies van twee maanden[...]

In de zero's van deze eeuw ging ik heel vaak op vakantie naar Miami in Florida. Dan ging ik samen met mijn zus (wij waren beste vriendinnetjes!). Wat konden we[...]

Soms heb je van die dagen dat dingen mislukken. Of gewoon niet lekker smaken. Zo'n dag had ik afgelopen zondag. Toen had ik alle tijd om 'iets lekkers' te[...]

Een tijdje geleden blogte ik over Miss P en haar Mexicaanse eieren. ( lees hier ) Miss. P. is redelijk nieuw in de keuken en het is zo leuk om te zien hoe ze[...]

Ik wilde iets met groene asperges maken en kwam dit recept tegen op de website van AH. Ik gebruikte er kant en klare gnocchi voor. Een tijdje geleden maakte ik[...]

Deze mooie, originele tajines kocht ik laatst bij Loods 5 in Zaandam. Ik was vergeten hoe leuk het daar is. Ik was er al een tijdje niet meer geweest en de[...]

Op de foto ziet het er niet zo lekker uit. Zeker niet als het fotogenieke broodje van het recept dat ooit in de Elle Eten stond. Maar lekker is hij wel, deze[...]

Dit is echt comfort food! Zo heerlijk vol van smaak en lekker warm! Ik maakte hem gisteren en hij smaakte heerlijk, vooral met de heerlijke saus erbij. Je kunt[...]