Diversen met rode peper

Het is niet echt een recept, meer een samenstelling van wat voorhanden is, ik gebruikte: 4 soorten gedroogde bonen, de avond tevoren in de week gezet (ik weet[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr gedroogde pinto bonen of zwarte bonen 1 ui 3 teentjes knoflook, geperst 500 gr rundergehakt 225 gr chorizo (heel) 1[...]

voor 3 personen 350 gram kippen bouillon 150 gram tomaten 2 stuk(s) kippendijen 0,5 stuk(s) rode ui 0,5 stuk(s) rode paprika, brunoise 75 gram chorizo 30[...]

voor 4 personen 250 g langkorrelrijst 1 eetlepel olijfolie 100 g magere spekreepjes 250 g garnalen (gepeld) 200 g Spaanse Chorizo, of andere kruidige worst,[...]

voor 4 personen 1/2 kg. bovenbeenstuk rund 1/8 worstjes (vienesas zijn de Chileense variant van Frankfurters) 1/4 longanizas Deze worstjes zijn van[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 4 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 1 rode peper, zonder zaadjes, gehakt 2 eetl. gehakte verse koriander 2[...]

voor 2 personen 1 chorizoworst 1 ui 1 laurierblad 2 teentjes knoflook 1 bol mozzarella 4 kopjes kippenbouillon 1 handje basilicum 2 el tomatenpuree 200 gram[...]

De vriezer leeg eten…. Mijn vriezer is afgestampt vol! Grote bakken mastersauce/Lo Shui , desembroden , speltmuffins , zelfgemaakte rode kool, biologisch[...]

Dit slaatje is een geslaagde combinatie van kraakverse fijngesneden groentjes en een pittige dressing. De kaas en de chorizo zorgen voor het Spaans accentje.[...]

Wat een heerlijk seizoen! En er zijn zoveel verse producten te verkrijgen. Heerlijk. In dit seizoen eten we veel maaltijd salades en soepen die ook koud[...]

Vroeger had ik het hier op het blog al eens voorzichtig over veganistisch eten. En ik moet er nu wel een beetje lachen, want ik zette er toen nog net geen[...]

Een heerlijke basissaus voor Mexicaans eten en je kan er nog zoveel meer mee doen. Ik heb drie porties met deze hoeveelheden kunnen invriezen en ik denk dat ze[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 8 plakjes chorizo, in stukjes 6 eetlepels in stukjes gesneden geroosterde rode[...]

*2 koppen rijst *4 koppen water *2 eetlepels cajunkruiden *1 takje rozemarijn *1 klein takje tijm *1 eetlepel oregano *? bosje gesneden peterselie *2[...]

voor 4 personen 2 koppen rijst, 4 koppen water, 2 el. cajun kruiden, 1 takje rozemarijn, 1 klein takje tijm, 1 el. oregano, 1/2 bosje gesneden peterselie, 2[...]