Hartige Taarten - Vegetarisch

Oogsten uit je eigen (mini)tuintje is ontzettend leuk, maar soms zit je ineens met heel veel pepers, komkommers of....tomaten, zoals nu. Alle tomaten zijn[...]

Al bijna 2 jaar maak ik deze ooit zelf verzonnen quiche... en wat zijn we er dol op! Ook gasten van een verjaardag waar ik hem ooit voor maakte waren zeer te[...]

Of je nou altijd vegetarisch eet of vlees wilt minderen... dan is deze quiche een goede optie! We eten hier vaak quiche en daardoor varieer ik nogal eens. Deze[...]

Nog zo'n lekkere spinaziequiche... lang leve het voorjaar! MMMM wat kan ik hier van genieten. Ik had iets te weinig spinazie gekocht en koos er toen voor om[...]

Er stond bloemkool op 't menu. Niet echt iets waar ik Hans blij mee maak, maar vooruit... afwisseling moet er zijn. Ik wilde die dag geen aardappels eten, dus[...]

Eten naar 't seizoen is iets wat ik graag zou willen, maar niet altijd red omdat er soms gewoon niet genoeg variatie is. Maar nu de lente en de zomer er weer[...]

Dit recept kwam ik in meerdere kookbladen tegen. Leek me erg lekker, maar toch gaf ik m'n eigen draai eraan. Het was erg lekker, maar let er wel goed op dat je[...]

Wij zijn graag een huis/gezin waar gastvrijheid hoog staat. Zo ook rond etenstijd, eigenlijk heb ik altijd wel genoeg in huis om wat extra's op tafel te kunnen[...]

Van alleen de naam Quiche Lorraine ga ik al jaren watertanden... Heerlijk! Jarenlang behoorde deze hartige taart voor mij tot de verboden vruchten. Spek, ham[...]

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

De taart ziet er prachtig uit. Het feloranje van de wortels, het diepgroene van de spinazie, het friswitte van de gorgonzola en de intense geur van[...]

  Klik hier voor het recept in de Allerhande van september 2011. Het originele recept is met een pakje filodeeg[...]

Deze foto is van het originele recept met bodem Een goed idee om diepvries asperges te verwerken. Ingrediënten voor de vulling : 350 gram asperges (geschild[...]

Een van Engeland’s populairste tv-koks, Delia Smith, werd ooit geparodieerd door een Brits tv-programma met een Delia die uitlegde hoe je water kookt.[...]

Met 3 kinderen kan je niet altijd een voedselpurist zijn en mogen er best uitzonderingen worden gemaakt. Het is natuurlijk ontzettend mooi om volledige zen je[...]