Hartige Taarten zonder limoen

In de fruitmand lagen een halve prei en een losse, beetje rimpelige wortel. In de koelkast een paar champignons, restjes kaas en een half bakje crème fraîche.[...]

Een van de meest succesvolle vega recepten aller tijden is, en blijft, de hartige taart. En een van de lekkerste groenten wat mij betreft verse wilde spinazie.[...]

Quiche is één van die gerechten waarvan de vegetarische versie ook voor carnivoren vaak heel acceptabel is. Ik denk dat er wel tientallen, zo niet honderden[...]