Hartige Taarten zonder sojasaus cantharel tonijn basilicum

Deze heerlijke spinazie taart is een zeer geslaagd resultaat van een wilde improvisatie. Hij is erg makkelijk, zo klaar en een uitstekende winterse maaltijd. 1[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 185 g bloem - 120 g ijskoude boter, in blokjes - 40 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 2 el zure room - ¼ tl zout - 2[...]

Afgelopen week kreeg ik van mijn vriendin een spitskool, zo vers van het land. Mmmm erg lekker... alhoewel met al die wormpjes en rupsjes? Vaak gebruik ik een[...]

Mini Christmas Quiche Deze kleine quiche`s kwam ik tegen op het blog van Cassie Een lekker hartig hapje Zowel warm als koud te eten In een half uurtje gemaakt[...]

Ingrediënten 200 gram speltbloem 1/2 theelepel zout 50 gram koude roomboter 50 gram magere kwark 3 el koud water voor de vulling: 250 gram geroosterde pompoen[...]

Groentetaarten zijn dankbare vegetarische gerechten. Er zitten eieren en room in waardoor je het vlees gemakkelijker kan weglaten. Deze vegetarische taart[...]

De bron van dit recept was een (oven)heerlijk recept van Koken met Karin. Uiteraard heb ik daar weer de nodige persoonlijke touch aan gegeven. Het voelde een[...]

Nòg een hartig gerecht! We doen zot! Geen schrik, ik heb nog een aantal plannen om de zoetekauwen onder jullie te plezieren, wacht maar... Eerst dit geweldige[...]

Hier in de schuur staat een mand vol goudgele uien. Een mooie voorraad voor de winter. Maar met een enkele ui zo af en toe in de pasta, chili con carne of[...]

Vorige week gingen mijn ouders naar het eetfestijn van mijn jongere neef zijn school. Jammer genoeg kon ik niet meegaan, doordat er geen vegetarisch werd[...]

Een quiche, lang geleden, maar het kan toch zo smaken. Wat heb je nodig? 4 personen - kruimeldeeg - 3 eieren - 1 flesje volle room (20 cl) - peper en zout - 2[...]

De quiches op mijn blog worden best wel veel gelezen. Ze zijn dan ook heel gemakkelijk om te maken en je hebt meteen een complete maaltijd! Deze keer staat er[...]

Ingrediënten 450 g spinazie (pak, diepvries) 3 rode uien 1 el olijfolie 5 eieren 150 g zelfrijzend bakmeel 500 ml Turkse yoghurt 50 g rozijnen zet alles[...]

Ingrediënten 6 plakjes hartige-taartdeeg (diepvries) 1 venkelknol 2 rode uien 2 rode paprika's 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels rode-wijnazijn 1[...]

Ik maak graag zoete, maar ook hartige taarten. En neen dat zijn niet alleen quiches. Ook hartige cakes, of de zogenaamde "pies". Ik heb hier al eens een pie[...]

Eten naar 't seizoen is iets wat ik graag zou willen, maar niet altijd red omdat er soms gewoon niet genoeg variatie is. Maar nu de lente en de zomer er weer[...]