Hartige Taarten zonder knoflook pijnboompit rucola

Bizar genoeg hingen er vorige week nog steeds gele kerstomaatjes op mijn terras. Omdat het kouder wordt heb ik de meeste toch maar geplukt, ook de groene als[...]

Afgelopen week kreeg ik van mijn vriendin een spitskool, zo vers van het land. Mmmm erg lekker... alhoewel met al die wormpjes en rupsjes? Vaak gebruik ik een[...]

Ingrediënten 200 gram speltbloem 1/2 theelepel zout 50 gram koude roomboter 50 gram magere kwark 3 el koud water voor de vulling: 250 gram geroosterde pompoen[...]

Groentetaarten zijn dankbare vegetarische gerechten. Er zitten eieren en room in waardoor je het vlees gemakkelijker kan weglaten. Deze vegetarische taart[...]

Hier in de schuur staat een mand vol goudgele uien. Een mooie voorraad voor de winter. Maar met een enkele ui zo af en toe in de pasta, chili con carne of[...]

Vorige week gingen mijn ouders naar het eetfestijn van mijn jongere neef zijn school. Jammer genoeg kon ik niet meegaan, doordat er geen vegetarisch werd[...]

De quiches op mijn blog worden best wel veel gelezen. Ze zijn dan ook heel gemakkelijk om te maken en je hebt meteen een complete maaltijd! Deze keer staat er[...]

Ingrediënten 450 g spinazie (pak, diepvries) 3 rode uien 1 el olijfolie 5 eieren 150 g zelfrijzend bakmeel 500 ml Turkse yoghurt 50 g rozijnen zet alles[...]

Warme uientaartjes met Geitenkaas Ingredienten: 80 g verse geitenkaas (zonder korst) 1 vel bladerdeeg (200-250g per vel) 2 uien 1 ei 1 klontje boter enkele[...]

Onlangs heb ik een nieuw kookboek van Jamie Oliver gekregen, 7x Anders (7 Ways) waarin meer dan 125 recepten staan beschreven voor elke dag van de week met[...]