Hartige Taarten zonder aardbei varkenshaas boter mozzarella

Ingrediënten 3 plakjes deeg voor hartige taart ((diepvries), ontdooid) 2 eetlepels crème fraîche 2 eetlepels Dijon mosterd 3 takjes tijm 8 tasty tom[...]

(Post in English? Please scroll down) Pas kreeg ik bezoek van een hele lieve vriendin en die wilde ik natuurlijk wat lekkers voorzetten. Nou wist ik dat ze[...]

Jamjam, zalm met dille, bieslook en roomkaas is zo’n ongelofelijk heerlijke combinatie! Vandaag maakte ik er een heerlijke quiche van, ja deze komt weer[...]

Ingrediënten 5 plakjes deeg voor hartige taart 500 g broccoli 200 g roombrie (stuk) 75 g cashewnoten ongezouten (zak à 150 g) 4 eieren 250 ml slagroom[...]

Ingrediënten 6 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries) 1 citroen 4 eieren (M) 200 g Hüttenkäse 200 g verse roomkaas (bijv. MonChou) 300 g volle kwark[...]

Ingrediënten 6 plakjes deeg voor hartige taart (pak 10 plakjes, diepvries) 25 g bieslook (bakje) 15 g dille (bakje) 1 citroen 175 g zalmfilet 100 g[...]

Ingrediënten 418 g rode zalm (blik) 1½ el verse majoraan 250 g ricotta 2 eieren 1 mespunt citroenpeper 4 tastytomtomaten 1 bladerdeeg, bodem voor[...]

Het tweede vegetarische gerecht deze week. Het is gebaseerd op een recept uit het nieuwste nummer van Delicious. Daar werd er lamsvlees bij geserveerd, maar[...]

Vrijdag...bijna weekend...en wat een prutweer zeg! Vorige week nog lente, nu weer winter! Maart roert daadwerkelijk zijn staart zeg maar... Mijn middelste zoon[...]

Update september 2012 Hiermee doe ik mee aan het f oodblogevent van september Mijn eerste "echte" kookboek dat ik ooit kocht was dat van Jamie Oliver "The[...]

De zeewierexcursie van afgelopen zondag geeft veel inspiratie. De eerste gedroogde wakame is klaar, knisperend droog. Dat blijft wel een tijdje goed in een[...]

Een heerlijke frisse groentetaart met bospeen, asperges, doperwten, roomkaas en ham. Leuk voor de Paasdagen met de kwarteleitjes, maar net zo lekker als[...]

De zeewierexcursie van afgelopen zondag geeft veel inspiratie. De eerste gedroogde wakame is klaar, knisperend droog. Dat blijft wel een tijdje goed in een[...]

Kennen jullie die mop over worteltjestaart? In mijn kinderjaren was deze mop héél bekend: Er was eens een konijn dat naar de bakker ging. Hij vroeg: bakker[...]

voor 6 personen 300 gram briseerdeeg (zie ook op deze pagina) - 750 gr zachtzure appels - 2 theel limoen- of citroensap - 1,5 eetl custardpoeder - 4 eieren -[...]

Bladerdeeg voor een taartvorm van 26cm doorsnede. 150g gerookte zalmschijfjes - 200g grijze garnalen - 250g wit van prei - 1 kleine ui - fijne peterselie voor[...]