Hartige Taarten zonder hazelnoot wortel kaneel

Het was weer eens quichetijd. Zo kan ik ook wat oefenen met nieuwe smaken, want in November heb ik een opdracht om wat hartige taarten voor iemand voor en[...]

Toen ik aan mijn man dit weekend vroeg of hij nog wensen had qua eten noemde hij een spruitjesquiche. En natuurlijk ga ik daar dan mee aan de slag. Ik ging uit[...]

Raar maar waar. Ik heb de hele tijd zin in Quiche en zo staat er vandaag weer één op het programma. Een heerlijke quiche met rode ui, tijm en geitenkaas.[...]

En weer een heerlijk quiche recept deze is voor de vegetariërs onder ons. Spinazie en geie=tenkaas is altijd lekker. Quiche met geitenkaas en spinazie Deeg:[...]

De komende tijd zal het echt quichetijd lijken, maar ik heb met de kleine cateringklus die ik heb gedaan veel nieuwe quiches gemaakt. De recepten zullen hier[...]

En op naar de volgende quiche. Deze keer met verse en gerookte zalm en nog wat spinazie. Weer is de vulling niet super moeilijk, maar het resultaat[...]

Deeg: 250 gram bloem 150 gram koude boter in kleine blokjes 5 gram zout 50 gram koud water Vulling: 100 gram gerookte spekblokjes 1 ui 200 gram spitskool 3[...]

Quiche met zalm, ricotta en spinazie Deeg: 250 gram bloem 150 gram koude boter in kleine blokjes 5 gram zout 50 gram water Vulling: 175 gram verse zalm 100[...]

Ik heb heel hard over deze quiches nagedacht aangezien vis nog weleens droog wordt en het ook nog gerookte vis was, maar het resultaat is heerlijk geworden en[...]

E de laatste quiche voorlopig. Eentje met kip. Resultaat was ook weer heerlijk. Quiche met kip Deeg: 250 gram bloem 150 koude boter in kleine blokjes 5 gram[...]

En de laatste quiche voorlopig. Eentje met kip. Resultaat was ook weer heerlijk. Quiche met kip Deeg: 250 gram bloem 150 koude boter in kleine blokjes 5 gram[...]

Spruitjes hebben we deze winter niet heel veel gegeten, maar voor het echt warm ging worden had ik toch bedacht nog spruitjes een keer te eten. Ik had al eens[...]

Pasen komt er weer aan en ja dan zijn gerechten met eieren altijd goed. Ik heb deze al eerder gemaakt, maar toen met hardgekookte eieren dat was minder. Nu dus[...]

De drie kazen quiche, die eigenlijk een 4-kazenquich had moeten worden, maar ja de vierde kaas was op. Met zoveel kaas vond ik toch ook dat er gezonde groenten[...]