Hartige Taarten

Op zoek naar de origine van de Sinkonti , kwam ik op dit recept van kookboekenschrijfster Rianne Buis. Geboren in Nederland heeft ze een aantal jaren op Kreta[...]

Het recept is voor 10 personen, maar voordat ik het zou maken voor 10 personen, wilde ik het recept toch eerst maar eens voor 2 personen testen. 30 minuten[...]

Ingrediënten voor 4 personen , bereiding 80 minuten, totale tijd 2 uur. 4 grote courgettes 5 eieren zout en peper 200 gr bloem 2 uien 2 knoflooktenen 3 el[...]

Een kleinere uitvoering, voor 4 personen Recept voor 12 personen. 30 minuten werk, 80 minuten totale bereidingstijd. Ingrediënten voor 12 personen:: 3 kg[...]

Flaó-recept is typisch van het eiland Ibiza en wordt bereid bij elk belangrijk feest. Met Allerheiligen, wordt deze kaastaart, samen met panellets, beignets en[...]

Quiche met speltmeel Quiche met kant en klaar deeg. Ingrediënten voor 6 à 8 porties: Voor het deeg: 300 gr (spelt)meel of bloem 150 gr koude boter in blokjes 1[...]

Geïnspireerd op de Catalaanse coca, een soort pizza. Om het makkelijk te maken wordt hier bladerdeeg gebruikt. Ingrediënten voor 2 personen 1 rol vers[...]