Hartige Taarten zonder sojasaus zuurkool shiitake olijfolie

In de nieuwste Delicious staat een recept voor witlofpastei dat mij op één of andere manier deed herinneren aan een ovenschotel van witlof met kip die ik lang[...]

Vandaag wil ik allereerst iedereen bedanken die de afgelopen tijd voor Mijn mixed kitchen heeft gestemd voor de Just Eat Foodblog top 50 2013. Gisteren is de[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olie 1 ui, in kleine stukjes gesneden 2 teentjes knoflook, geperst 2 middelgrote zoete aardappels, geschild en in[...]

Vandaag weer een heerlijke quiche gemaakt. Er moest ook iets gezonds in, dus als extra groenten ook nog een flink bakje vol erwtjes toegevoegd. Quiche met kip,[...]

Dit is een aangepast recept van Amber Albarda. Een quiche op basis van zoete aardappel is echt een heel lekker en gezond alternatief voor een[...]

Ingrediënten 4 eieren 250 ml crème fraîche 1 mespunt nootmuskaat 6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) 150 g geraspte gruyère 2 gerookte[...]

Sinds kort heb ik het boek Advanced Bread and Pastry en dit was het tweede wat ik eruit maakte. Het eerste waren heerlijke bonbons met een whiskyvulling. Alles[...]

De bron van dit recept was een (oven)heerlijk recept van Koken met Karin. Uiteraard heb ik daar weer de nodige persoonlijke touch aan gegeven. Het voelde een[...]

voor 4 personen Halve eetbare pompoen 5 plakjes bladerdeeg Olie om in te vetten 125 ml slagroom zakje Faijta mexicaanse kruiden 3 eieren 400 gram kipfilet 4x[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 250 g bloem * mespuntje bakpoeder * 250 g koude boter * 250 g magere kwark * 1 kg vleestomaten * 200 g gekookte ham * zout en[...]

voor 4 personen 5 blaadje bladerdeeg 500 gr kip- of kalkoengehakt met 2 eieren, 1/2 theelepel zout, peper, 2 eetlepel (rode) pesto, 2 gesnipperde rode[...]

voor 8 personen 8 plakjes deeg voor hartige taart of plakjes bladerdeeg - 2 el paneermeel - 3 eieren - 1 pk room culinair of 125 ml crème fraîche[...]

voor 4 personen 5 blaadje bladerdeeg 500 gr kip- of kalkoengehakt met 2 eieren, 1/2 theelepel zout, peper, 2 eetlepel (rode) pesto, 2 gesnipperde rode[...]

voor 8 personen 8 plakjes deeg voor hartige taart of plakjes bladerdeeg - 2 el paneermeel - 3 eieren - 1 pk room culinair of 125 ml crème fraîche[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 plakjes bladerdeeg 3 flinke preistengels 1 courgette 2 kipfilet beetje zout en peper 2 tlp hot kerrie (hoeveelheid naar smaak)[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr kipfilets, in blokjes 4 wortels, in plakjes 150 gr diepvrieserwten 3-4 stengels selderie, gesneden 75 gr boter 1[...]

voor 4 personen 5 eieren half kopje melk oude geraspte kaas 1 grote ui half doosje champignons 1 rode paprika halve courgette 100-125 gram verse doperwten 1/4[...]