Hartige Taarten zonder sojasaus salie slagroom bloem

Ingrediënten: 4 eieren 1 bakje ricotta van 250 g 1 teentje knoflook, fijngesneden rozemarijn 70 g Grana Padano geraspt 2 bakjes cherry tomaten à 250 g[...]

Vandaag heb ik een lekker recept voor een hartige quiche met courgette voor je. Het deeg is van volkoren speltmeel, dat gelukkig steeds makkelijker te[...]

Met 3 kinderen kan je niet altijd een voedselpurist zijn en mogen er best uitzonderingen worden gemaakt. Het is natuurlijk ontzettend mooi om volledige zen je[...]

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

Bladerdeeg. Uien & knoflook. Gemengde paddenstoelen. Rozemarijn. Ricotta & eieren. Geraspte geitenkaas. Gerookt ontbijtspek. Recept van Allerhande![...]

Wat eten we vanavond? Een lekkere quiche! Het was alweer lang geleden dat er hier nog eentje op tafel stond. Dringend tijd om nog eens een hartige taart klaar[...]

Het tweede vegetarische gerecht deze week. Het is gebaseerd op een recept uit het nieuwste nummer van Delicious. Daar werd er lamsvlees bij geserveerd, maar[...]

Benodigdheden: 1 bladerdeeg 1 zoete aardappel in brunoise gesneden 2 gele raapjes in brunoise gesneden 2 aardperen in brunoise gesneden 4 eieren 200 ml room[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 6 plakjes super croissantdeeg (blik) 2 uien 400 g paddenstoelenmelange (bakje à 200 g) 8 g rozemarijn (bakje à 15 g) 2[...]

Een klassieker: de quiche Lorraine! Van alle quiches is dit waarschijnlijk de meest bekende. De quiche heeft een bladerdeegbodem en een vulling van prei, ui en[...]

De natuur mag dan alvast doen alsof we midden in de winter zitten, maar eigenlijk is het gewoon nog herfst en bij herfst hoort pompoen, dus ik zet er op de[...]

Groentetaarten zijn dankbare vegetarische gerechten. Er zitten eieren en room in waardoor je het vlees gemakkelijker kan weglaten. Deze vegetarische taart[...]

In de fruitmand lagen een halve prei en een losse, beetje rimpelige wortel. In de koelkast een paar champignons, restjes kaas en een half bakje crème fraîche.[...]

Pas toen we regelmatig verse eieren bij de boerderij kochten, kwam het besef dat kippen een legseizoen hebben. In de winkel is er nooit een tekort aan eieren[...]

voor 4 personen 1 vel kruimeldeeg, kant-en-klaar 12 zongedroogde tomaatjes 4 lente-uitjes 2 el sojaroom 2 el halfvolle melk 4 eieren 1 citroen tijm,[...]

voor 4 personen 1 kg. ardappelen*2 middelgrote uien*1 teentje knoflook*1 ei*1 theel.rozemarijn*zout en versgemalen peper*olijfolie Hulpmiddelen Quichevorm van[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetl. olijfolie 1 kg bloemige aardappelen, geschild, in dunne schijfjes ¾ theel. peper zout 3 eetl. geraspte Parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten 4-6 trostomaten 3 eieren 2 eetlepels crème fraîche (beker a 125 ml) 150 g geraspte kaas 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel[...]

Pas toen we regelmatig verse eieren bij de boerderij kochten, kwam het besef dat kippen een legseizoen hebben. In de winkel is er nooit een tekort aan eieren[...]