Hartige Taarten zonder aardbei sardine

Ingrediënten Porties : 6 325 gr ui, fijngesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 60 ml olijfolie 425 gr verse champignons, in schijfjes 300 gr[...]

voor 4 personen - 200 gr bloem - 50 gr vloeibare boter - 50 gr melk en daarna 100 ml melk - 5 eieren - 1 bakje ricotta - 600 gr verse spinazie - 350 gr[...]

Ingrediënten Porties : 5 3 eetlepels olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 1 bosje lente-ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 kg spinazie,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kant en klare ongebakken taartbodem 1 eetlepel olijfolie 500 gr courgette 175 gr geraspte mozzarella 250 gr ricotta 120 ml[...]

Ingrediënten: - 1 rode en 1 gele paprika - 1dl olijfolie - 1 middelgrote aubergine, in blokjes van 4 cm - 1 kleine zoete aardappel, geschild en in blokjes van[...]

voor 4 personen 5 - 6 plakjes bladerdeeg voor het mengsel: 300 gr spinazie 200 gr ricotta 3 teentjes knoflook 1 rode ui 3 el melk 2 eieren 2 handjes geraspte[...]

voor 4 personen 5 - 6 plakjes bladerdeeg voor het mengsel: 300 gr spinazie 200 gr ricotta 3 teentjes knoflook 1 rode ui 3 el melk 2 eieren 2 handjes geraspte[...]

voor 4 personen - 200 gr bloem - 50 gr vloeibare boter - 50 gr melk en daarna 100 ml melk - 5 eieren - 1 bakje ricotta - 600 gr verse spinazie - 350 gr[...]

Het is wel duidelijk bij de recepten dat ik niks tegen een quiche heb. Ik heb er meerdere op mijn blog staan en vindt ze allemaal even lekker. Ik ben wel van[...]

Het was weer eens quichetijd. Zo kan ik ook wat oefenen met nieuwe smaken, want in November heb ik een opdracht om wat hartige taarten voor iemand voor en[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 6 plakjes super croissantdeeg (blik) 2 uien 400 g paddenstoelenmelange (bakje à 200 g) 8 g rozemarijn (bakje à 15 g) 2[...]

Ingrediënten 5 vellen filodeeg (pak, diepvries) 4 el olijfolie 2 tenen knoflook 600 g bladspinazie (zak à 300 g) 4 eieren 250 g ricotta (bakje) 100 g[...]

Ik maak graag zoete, maar ook hartige taarten. En neen dat zijn niet alleen quiches. Ook hartige cakes, of de zogenaamde "pies". Ik heb hier al eens een pie[...]

Als je op het internet zoekt naar spinazie-ricottataart, kom je talloze afbeeldingen en recepten tegen, en als je deze taart een keer geproefd hebt, weet ook[...]

Ik moet bekennen dat ik niet vaak quiche maak, maar dit was absoluut een geslaagd experiment. Ik was weer eens gezwicht voor 2 mooie venkelknollen zonder van[...]

Een Quiche heet meestal 'Lorraine'; het betreft dan een hartige taart die in ieder geval gevuld is met Spek en Kaas. Lorraine is frans voor Lotharingen, wat[...]