Ovenschotels - Vegetarisch

voor 4 personen 2 uien boter of margarine 1 rookworst a 350 gr. 3/4 kg. aardappelen 1/2 kg. aubergine 35 gr. bloem 1/4 l. bouillon van tablet 1/4 l. melk[...]

voor 6 personen 1 witte kool 3 kopjes droogkokende rijst, bv pandan of surinaamse rijst 800 ml.pittige pindasaus(Kokki Djawa bij AH) 2 zakjes nassikruiden van[...]

voor 4 personen 750 gr mager rundergehakt 4 ons uien (in halve ringen) 3 teentjes knoflook (fijn) 2 grote winterpenen (julienne) 2 ons fijne erwten[...]

voor 4 personen Plm. 750 gram spitskool 1 prei 250 gram champignons 150 gram mager gerookte spekreepjes of baconreepjes 1 eetlepel neutrale olie peper, zout[...]

voor 4 personen 500 gram gesneden witte kool - 1 flinke prei - 1 winterpeen - 2 grote uien - 3 teentjes knoflook - 1 rode Spaanse peper of sambal oelek naar[...]

voor 4 personen 600 gram hertengoulash, in kleine stukjes gesneden 1 grote ui 2 kleine bleekselderijstengels 250 gram winterwortel 350 gram bloemige[...]

voor 4 personen * 1 kilo aardappelen * 1 rode Paprika * 1 Ui * 250 gr Spekjes * 1 Rookworst * 250 gr oude geraspte Kaas * 150 ml Melk * Boter * Zout en Peper[...]

1 - 1, 5 kg aardappels , kruimige soort (geschild gewicht); kipbouillon (b.v., van een bouillon blokje); melk, wat roomboter; magere spekjes (125- 250 gr.);[...]

voor 4 personen 500 g champignons 250 g cantharellen 1 bosje bosui 3-4 takjes tijm 4 ongepaneerde varkensschnitzels (à 200g) 3 el olie zout en peper[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen spinazie naar believen 400gr.worsten naar keuze 6 tenen look 6 sjalotjes olijfolie peper zout muskaatnoot smeltkaas wijn[...]

voor 2 personen - 2 mooie, ongepaneerde, varkensschnitzels - 1 pakje gezeefde tomaten of 1 blikje tomatenblokjes, net hoe grof/fijn je de saus wilt hebben - 1[...]

voor 3 personen * 1 pakje koolvis (4stukken) * 500 gram prei * 250ml creme fraiche * 5 dessertlepels mosterd (grove) * Aardappelpuree (kant en klaar zakje[...]

voor 4 personen 500 gr macaroni (het lieft e langere soort maar andere doen het ook) 60 gr boter 175 ml vers gemalen parmezaanse kaas of Kefalotiri kaas,[...]

voor 2 personen Vleesvulling: 1 scheutje olijfolie 500 g rundergehakt (of lamsgehakt) 1 teentje knoflook 1 ui 0.5 el kaneelpoeder 0.5 el komijnpoeder 1 tl[...]

- 1 kg aardappelen (iets kruimig) - 1 grote bloemkool - 1 zakje geraspte oude kaas - 2 ons ham in blokjes gesneden - 2 eieren - 1 scheut kookroom/koffiemelk -[...]