Ovenschotels - Met vis en zeevruchten

Ingrediënten Porties: 4 1 kilo kruimige aardappelen 500 gram zuurkool 3 eetlepels water (of appelsap, appelwijn of witte wijn) 1 dikke plak ham 300 gram[...]

Ingrediënten Porties: 4 425 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 30 gr boter 1 afgestreken theelepel bloem 300 ml melk snufje mosterdpoeder zout en peper 150[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 verse makrelen zout en peper naar smaak 70 gr boter 8 salieblaadjes 2 eieren sap van 1 citroen 60 gr amandelschilfers,[...]