Ovenschotels zonder salie kaas kurkuma

Ingrediënten: - 3 aubergines, in de lengte in plakken van 1 cm gesneden - zeezout en zwarte peper - 4 el olijfolie - 1 middelgrote uit, fijngesneden - 3 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel boter 1 eetlepel plantaardige olie 1 grote ui, gesneden 1/2 groene paprika, in stukken gesneden 1/2 rode paprika, in[...]

voor 4 personen 300 gr. varkenslappen in blokjes 150 gr. chorizo in dikke plakken 100 gr. bacon 500 gr. zuurkool 2 uien 2 el. tomatenpuree 2 tl. paprikapoeder[...]

1 - 1, 5 kg aardappels , kruimige soort (geschild gewicht); kipbouillon (b.v., van een bouillon blokje); melk, wat roomboter; magere spekjes (125- 250 gr.);[...]

voor 4 personen 300 gr. varkenslappen in blokjes 150 gr. chorizo in dikke plakken 100 gr. bacon 500 gr. zuurkool 2 uien 2 el. tomatenpuree 2 tl. paprikapoeder[...]

voor 4 personen 750 gr vastkokende aardappels 1 pompoen (niet te groot) 200 gr sperziebonen 2 grote uien 200 gr courgette 1 el boter 1 el bloem 250 ml magere[...]

voor 4 personen 750 gr vastkokende aardappels 1 pompoen (niet te groot) 200 gr sperziebonen 2 grote uien 200 gr courgette 1 el boter 1 el bloem 250 ml magere[...]

Ingrediënten 400 g kipfilet 2 el olijfolie 1 citroen 15 g verse peterselie (zakje à 30 g) 250 ml kookroom (flesje) 300 ml kraanwater 1[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelpuree (750 g, diepvries) 1 schaal kalkoenfilet ((ca. 320 g), in stukjes) 2 el olie 2 uien (grof gesnipperd) 1 rode paprika[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 4 eetlepels olijfolie 2 tenen knoflook (in plakjes) 600 g prei (in schuine ringen) 1 blik tomatenblokjes[...]

Niet alleen het weer duidt op het wisselen van de seizoenen, ook het aanbod van 'zo-van-het-land' verse producten verandert. Bijna liep ik de laatste oogst van[...]

Dit is echt een lekkernij. Het is eens iets anders, dan gewoon een scampi op je bord met wat saus en puree. Je kan zoveel doen met vis... Ik vond dit recept in[...]

Zelfs in de lente is het wel eens tijd voor een ovenschotel met troostvoer. In deze ovenschotel wordt de smaak van zoete aardappel gecombineerd met de smaak[...]