Ovenschotels zonder brie knoflook

1 - 1, 5 kg aardappels , kruimige soort (geschild gewicht); kipbouillon (b.v., van een bouillon blokje); melk, wat roomboter; magere spekjes (125- 250 gr.);[...]

voor 4 personen 750 gr vastkokende aardappels 1 pompoen (niet te groot) 200 gr sperziebonen 2 grote uien 200 gr courgette 1 el boter 1 el bloem 250 ml magere[...]

voor 4 personen 750 gr vastkokende aardappels 1 pompoen (niet te groot) 200 gr sperziebonen 2 grote uien 200 gr courgette 1 el boter 1 el bloem 250 ml magere[...]

voor 4 personen 1 struik bleekselderij; 200 gram plakjes gekookte ham; 3 eieren; 1/8 ltr. slagroom; nootmuskaat; peper; citroensap; 100 gram geraspte belegen[...]

Ingrediënten: - 300 g rundergehakt - 2 kruidnagels - ½ tl gemalen nootmuskaat - 1 el ketjap manis - versgemalen peper naar smaak - 2 eieren - 125 ml melk[...]

voor 4 personen 1 struik bleekselderij; 200 gram plakjes gekookte ham; 3 eieren; 1/8 ltr. slagroom; nootmuskaat; peper; citroensap; 100 gram geraspte belegen[...]

voor 4 personen 4 rapen 250 g paddestoelen Boter 25 g bloem 1/2 blokje groentebouillon 200 ml halfvolle melk 100 g verse krudien kaas 400 g aardappelen 1[...]

voor 2 personen 250 g prei in ringetjes van 1 cm (zonder het stugge groen), 300 g koolvis- of kabeljauwfilet, 100 goudreinet in dunne schijfjes omgeschept met[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kilo aardappels scheut melk zout peper klontje boter 400 gr zuurkool (uit zakje of pot) 250 gr spekblokjes half blikje[...]

voor 4 personen 300 gr. gerookte zalmsnippers. 6 grote aardappelen. 1 grote ui. tarwemeel. 1 dl. water. 1,5 dl. room (of 2,5 dl. koksroom) citroenpeper. dille[...]

Ingrediënten 6 bosuitjes 200 g aardappels (in blokjes) 300 rode bietjes (gekookt, in grove stukken) 1 appel (in partjes (met schil)) 150 g[...]

Ingrediënten 800 g stamppotaardappelen (zak) 4 preien 330 g worteltjes (pot, extra fijn) 190 g Goudse jonge kaas (plakjes) 567 g ananasschijven op sap[...]

Een zomerse schotel met een winters tintje, of andersom? Ik werd er in ieder geval vrolijk van! 2 grote preien 6-8 plakjes jonge kaas ong. 750g aardappels 150g[...]