Ovenschotels zonder banaan zoete aardappel kippenbout

Ingrediënten Porties: 2 2 grote aardappelen geschild en gesneden grote klont boter grote scheut melk peper en zout, naar smaak 1 grote ui, in blokjes[...]

In het groentepakket van Odin zit deze week een aubergine. In december 2002 heb ik dit recept voor het eerst gemaakt en op mijn oude kooksite geplaatst. Een[...]

Ingrediënten Porties: 4 425 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 30 gr boter 1 afgestreken theelepel bloem 300 ml melk snufje mosterdpoeder zout en peper 150[...]

Na de wortelpeterselie van laatst vond ik deze keer raapjes in mijn biologische groentenpakket. Het kostte me bijna mijn hele fietstocht naar huis om te[...]

Net als heel veel andere foodbloggers heb ik een hekel aan zakjes en pakjes. Hoe vaak doe ik iets met een zakje of pakje vraagt uw zich af? Nooit meer. Vroeger[...]

Deze overheerlijke ovenschotel is toch echt wel een van mijn favorieten. Als je veganist bent kies je ipv de vis voor bijv. witte bonen, kikkererwten of vegan[...]

Ingrediënten 500 g aardappelen 2 preien 250 g worteltjes 150 g schouderham (dikke plak) 250 g gebroken sperziebonen 250 g gaar stoofvlees met jus (bijv.[...]

Ingrediënten 300 g macaroni grande 2 preien 250 g champignons 50 g boter 30 g bloem 500 ml halfvolle melk 250 g Cheddar Tophat 48+ zet alles op mijn[...]

Deze maand neem ik voor het eerst deel aan het Foodblogevent. Jullie vragen je vast af wat dit in godsnaam is?! Wel, het is een maandelijkse uitdaging voor[...]

Dit is een van mijn favoriete recepten met spruitjes. Wij eten dit regelmatig in de spruitjestijd. Zelfs mensen die geen spruitjes lusten vinden dit lekker.[...]

Aubergine is een groente waar je heerlijke dingen mee kunnen maken; Aubergine-friet, Caponata (een zoet-zure Siciliaanse 'salade'), Baba Ghannouj (een Libanese[...]