Ovenschotels zonder banaan uien

voor 4 personen 400 gr rundergehakt 1 kleine ui 2 beschuiten 1 ei zout, peper 1 theelepel paprikapoeder nootmuskaat 1 liter bouillon (van 2 tabletten) 750 gr[...]

voor 2 personen 1 bos snijbiet, in repen gesneden (ook de stelen); 1 uitje, gesnipperd; 1 rode paprika, in blokjes; een scheutje olijfolie; 500 g aardappels,[...]

voor 8 personen 1 kg rode tomaten 1/2 kg aubergines 1/2 kg courgettes 1/2 kg aardappelen 250 gr wortelen 250 gr groene paprika 1/2 kop peterselie,[...]

voor 4 personen 1 kg kant-en-klare kerriezuurkool of zuurkool met kerriepoeder en een snufje paprikapoeder 1/2kg shoarmavlees aardappelen 500gr. tomaten[...]

Ik ben een tijdje out geweest... en dat zal de komende maanden ook zo zijn... Tussen het renoveren van een huis, om er dan tenslotte in te gaan wonen...[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr winterwortels, geschild en in stukjes 1 kilo kruimige aardappels, geschild 75 gr boter 500 gr rundergehakt 1 blikje (70[...]