Ovenschotels

voor 4 personen Voor de saus: 1 ui (gesnipperd) Olijfolie 3 teentjes knoflook (geperst) 800 gr gezeefde (of blokjes) tomaten (blik) 500 gr rundergehakt 2 el[...]

voor 2 personen 1 eetlepel balsamico-azijn 1 flinke ui 2 teentjes knoflook plm. 75 gram champignons 2 eetlepels zonnebloemolie potje doperwten (uitlekgewicht[...]

750 gr. kipfilets; 30 gr. boter; 1 gehakte ui; 2 gehakte selderij stengels; 2 eetl. bloem; 250 ml. kippenbouillon; 185 ml. melk; 125 gr. dun gesneden[...]

voor 4 personen 300 gr. varkenslappen in blokjes 150 gr. chorizo in dikke plakken 100 gr. bacon 500 gr. zuurkool 2 uien 2 el. tomatenpuree 2 tl. paprikapoeder[...]

voor 4 personen 1 kg vastkokende aardappelen, geschild, in plakjes van 3-4 mm 1 blik tomaatblokjes 150 g boter of margarine 2 grote uien, fijngesneden 1[...]

voor 6 personen Ik geef ook de ingredienten van de pannenkoeken erbij, aangezien kant en klare pannenkoekenmix hier in Italie niet verkrijgbaar is. Maar je[...]

voor 2 personen 700 g dorade (zeebrasem) 3 aardappels 4 sjalotjes 2 el olijfolie extra vergine 2 teentjes knoflook 1 laurierblad 1 tl tijm 3 trostomaten 2[...]

voor 4 personen 1 pak elleboogjes macaroni 1 zakje geraspte oude kaas ¾ kopje parmezaan ½ kopje buffel mozzarella fijn 500 gr rundergehakt[...]

voor 4 personen 400 Gr. Macaroni 1 kg blad spinazie 1ui 2 eetl zonnebloem olie Zout/peper 300 Gr. Rundergehakt 150 ml witte wijn 200 Gr. Schapenkaas 3 eieren[...]

voor 2 personen 600 gram andijvie in grovere reepjes gesneden - 500 gram kruimige aardappelen, melk en boter of 1 zakje instant aardappelpuree voor[...]

voor 4 personen 500 gram zuurkool 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 2 appels (Elstar of goudreinet) 20 gram boter 1 afgestreken eetlepel suiker eventueel flink[...]

voor 2 personen 300 gram diepvries doperwten of 1 klein potje doperwten - 250 gram kastanjechampignons - 2 eetl. (olijf)olie - 1 kleine ui - 1 teentje[...]

voor 4 personen 1 middelgrote winterwortel, 1 gele paprika, 1/4 rettich, 1 kleine courgette, 1 schaaltje mini tros tomaten, 1 ui, 2 tenen knoflook, 3[...]

voor 4 personen - 1 bloemkool - 1 kg aardappelen - 100 gr diepvriesspinazie in roomsaus (spinazie a la crem werkt ook) - 100 gr geraspte kaas Voor de[...]

voor 4 personen 1.2 kg iets kruimige aardappelen 1 pompoen 1 bekertje zure room (125 ml) 1 rode paprika, in blokjes 150 g cambozola 70+ (milde blauwaderkaas),[...]