Ovenschotels zonder mandarijn biefstuk

1 - 1, 5 kg aardappels , kruimige soort (geschild gewicht); kipbouillon (b.v., van een bouillon blokje); melk, wat roomboter; magere spekjes (125- 250 gr.);[...]

De kerst is weer voorbij. Er is uitgebreid getafeld en alle buikjes zijn weer rond gegeten. Zo rond, dat velen onder ons het goede voornemen hebben om de[...]

Kip chorizo ovenschotel (4 p) 6 kippendijen, liefste met vel chorizo worst, in blokjes/ reepjes 600 gram aardappels met schil in stukken Olijfolie Peper/zout 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 konijn, schoongemaakt en in stukken gesneden zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 3 eetlepels (45 ml) mosterd 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 500 g kalfsriblappen, in blokjes 1 eetl. bloem 1 grote ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, uitgeperst 250 g[...]

voor 4 personen Voor de kipschotel: - 1 kip in stuken of 8 drumsticks; - Schil van 1 sinaasappel; - 4 uien, in ringen gesneden; - 3 takjes verse tijm, gerist;[...]

voor 4 personen -750 g schapevlees van de bout VOOR DE MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in[...]

voor 2 personen - 4 stronkjes witlof - 2 handjes amandelen - flinke eetlepel sinaasappeljam - flinke eetlepel mosterd - 8 gedroogde abrikozen, in kleine[...]

voor 4 personen Voor de kipschotel: - 1 kip in stuken of 8 drumsticks; - Schil van 1 sinaasappel; - 4 uien, in ringen gesneden; - 3 takjes verse tijm, gerist;[...]

voor 4 personen -750 g schapevlees van de bout VOOR DE MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in[...]

voor 2 personen - 4 stronkjes witlof - 2 handjes amandelen - flinke eetlepel sinaasappeljam - flinke eetlepel mosterd - 8 gedroogde abrikozen, in kleine[...]