Ovenschotels zonder sinaasappel eieren

voor 4 personen * 1/2 kg vastkokende aardappelen * 1 aubergine * 1 courgette * 2 (/ 2 dl) tomaten (/ forse tomatensaus) * 1 ui * 1/2 citroen * 2 bollen[...]

Ingrediënten Porties: 4 450 gr mager rundergehakt 800 gr rode pastasaus 450 gr fusilli pasta 225 gr geraspte mozzarella kaas (of jonge kaas)[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 500 gr penne of rigatoni (1 zak) 1 grote ui 1 winterwortel 1 stengel bleekselderij 3 teentjes knoflook 400 gr gepelde[...]

Dit recept is dé favoriet van Tony Soprano (personage uit 'The Sopranos'). Maar ook hier thuis is het niet meer weg te denken uit mijn vaste repertoire! Zowel[...]

Net als heel veel andere foodbloggers heb ik een hekel aan zakjes en pakjes. Hoe vaak doe ik iets met een zakje of pakje vraagt uw zich af? Nooit meer. Vroeger[...]

Nodig: *300 g fusilli *2 el olijfolie *2 uien, fijngesnipperd *300 g rundergehakt *1 courgette, in blokjes *1 pot sugo basilico (tomatensaus, 450 ml) *3[...]

Érg lekker. De ingrediënten zijn samen een verrukkelijke combinatie! 3 Personen 1 flespompoen 3 zoete aardappels 130g rucola 250g mozzarella 150g zongedroogde[...]

Ingrediënten 300 g macaroni grande (zak à 500 g) 1 ui 1 el olijfolie 300 g rundergehakt 1 tl kaneel 400 g gepelde tomaten (blik) 300 g bladspinazie[...]

Ingrediënten 175 g macaroni grande 2 el olijfolie 150 g baconreepjes (bakje) 375 g ratatouille à la Provençale (blik) 2 tomaten 125 g mozzarella ½[...]

Ingrediënten 2 uien 1 courgette 3 tomaten 300 g fusilli (zak 500 g) 2 el olijfolie 300 g rundergehakt 450 ml sugo basilico (pot) 250 g mozzarella (bol à[...]

Ingrediënten 12 milde peppadews ((potje 420 g), uitgelekt) 4 stronken witlof 400 g tilapiafilet ((zak 750 g), ontdooid) 25 g boter 2 el suiker 2 el[...]

Ingrediënten 2 vleestomaten 1 zak paprika's rood/groen/geel 1 ui 2 zakjes mini-mozzarella (kaas, a 125 g) 1 blikje ansjovisfilets in olijfolie (50 g)[...]

Ola! Vanavond heb ik maar weer eens live gestreamd tijdens het koken. Wat overigens wel echt rete saai is, want ik vind het nog te onwennig om live tegen m'n[...]

Ingrediënten: - 100 ml olijfolie - 1 grote aubergine (300 g), in blokjes - 4 middelgrote wortelen (300 g), in blokjes - 4 stengels bleekselderij, in blokjes -[...]

Onderstaand recept is een combinatie van wel 3 verschillende recepten, waarvan ik dacht dat het wel eens heel lekker zou kunnen zijn. En ja hoor, het recept[...]