Ovenschotels zonder basmati rijst cr koriander

voor 4 personen * 1/2 kg vastkokende aardappelen * 1 aubergine * 1 courgette * 2 (/ 2 dl) tomaten (/ forse tomatensaus) * 1 ui * 1/2 citroen * 2 bollen[...]

voor 4 personen 500 gr. rund of lamsvlees (braadlappen) 1 grote aubergine 1 grote ui 400 gr. stukjes gepelde tomaat 1 groene paprika 2 el. paprikapoeder 3 el.[...]

voor 4 personen 500 gr. lamsvlees of rundvlees 1 grote aubergine 1 grote ui 400 gr. stukjes gepelde tomaat 1 groene paprika 2 el. paprikapoeder 3 el.[...]

voor 4 personen 1 ui 2 teentjes knoflook 250 g champignons 1 aubergine 1 courgette 1 paprika olijfolie 1 koffielepel oregano 1 koffielepel komijnzaad 1/2 l[...]

voor 4 personen 1 ui 2 teentjes knoflook 250 g champignons 1 aubergine 1 courgette 1 paprika olijfolie 1 koffielepel oregano 1 koffielepel komijnzaad 1/2 l[...]

Als je een aubergine goed klaarmaakt, wordt hij heerlijk smaakvol en boterzacht. Dat is ook het idee bij deze fırında patlıcan kebabı (Turkse ovenschotel met[...]

Vorig weekend kochten we ons de boeken van Pascale Naessens. .. We kochten ze alle vier en als eerste gerecht maakte ik een recept uit haar boek " puur[...]

Ingrediënten 2 aubergines 1½ courgette 8 trostomaten 2 rode uien 8 el olie 2 tenen knoflook 15 g rozemarijn zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ola! Vanavond heb ik maar weer eens live gestreamd tijdens het koken. Wat overigens wel echt rete saai is, want ik vind het nog te onwennig om live tegen m'n[...]

Ingrediënten: - 100 ml olijfolie - 1 grote aubergine (300 g), in blokjes - 4 middelgrote wortelen (300 g), in blokjes - 4 stengels bleekselderij, in blokjes -[...]

Aubergine is een groente waar je heerlijke dingen mee kunnen maken; Aubergine-friet, Caponata (een zoet-zure Siciliaanse 'salade'), Baba Ghannouj (een Libanese[...]

Ondertussen dag 3 van dagen zonder vlees , we doen voort en een echte delicatesse verschijnt vlotjes. Creatief zijn met - 250 gr sojagehakt - 1 aubergine - 1[...]

Zo mijn eerste suikerloze dag zit erop, het ging best redelijk, maar het is wel apart hoeveel je opeens denkt aan alles wat je niet 'mag' eten!! Vandaag dag 2,[...]

Ik ben een tijdje out geweest... en dat zal de komende maanden ook zo zijn... Tussen het renoveren van een huis, om er dan tenslotte in te gaan wonen...[...]

Onderstaand recept is een combinatie van wel 3 verschillende recepten, waarvan ik dacht dat het wel eens heel lekker zou kunnen zijn. En ja hoor, het recept[...]