Ovenschotels zonder zuurkool worcestersaus sla

Grappig, ik lees net dat meneer Matisse wat moeite heeft met de traditionele lofschotel. Had ik vroeger ook last van en thuis, wanneer de lof uit de oven op[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen spinazie naar believen 400gr.worsten naar keuze 6 tenen look 6 sjalotjes olijfolie peper zout muskaatnoot smeltkaas wijn[...]

voor 3 personen * 1 pakje koolvis (4stukken) * 500 gram prei * 250ml creme fraiche * 5 dessertlepels mosterd (grove) * Aardappelpuree (kant en klaar zakje[...]

750 gr. kipfilets; 30 gr. boter; 1 gehakte ui; 2 gehakte selderij stengels; 2 eetl. bloem; 250 ml. kippenbouillon; 185 ml. melk; 125 gr. dun gesneden[...]

voor 4 personen 4 sjalotjes 40 g boter of margarine 4 sukadelapjes zout en peper 3 dl rode Bordeaux 1/2 theelepel gedroogde tijm 2 laurierblaadjes 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 1 bos snijbiet, in repen gesneden (ook de stelen); 1 uitje, gesnipperd; 1 rode paprika, in blokjes; een scheutje olijfolie; 500 g aardappels,[...]

Ingrediënten Porties : 4 - 6 500 gr macaroni 500 ml magere melk 2 eetlepels bloem 175 gr geraspte belegen kaas of Cheddar 1 theelepel mosterdpoeder 1/2[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen spinazie naar believen 400gr.worsten naar keuze 6 tenen look 6 sjalotjes olijfolie peper zout muskaatnoot smeltkaas wijn[...]

Ingrediënten Porties: 4 425 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 30 gr boter 1 afgestreken theelepel bloem 300 ml melk snufje mosterdpoeder zout en peper 150[...]

Op deze schotel zijn heel veel varianten. Ik heb hem gemaakt met aardappel, winterpeen, en drumsticks. Nodig: - 2 tot 3 drumsticks per persoon (hier lusten ze[...]

Gisteren maakte ik twee ovenschotels en daarmee kon ik heel wat bakjes en kommetjes uit de koelkast wegkrijgen. Ze stonden zo gezellig naast elkaar op het[...]

Na de wortelpeterselie van laatst vond ik deze keer raapjes in mijn biologische groentenpakket. Het kostte me bijna mijn hele fietstocht naar huis om te[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappel (schoongeboend) 1 spitskool (in reepjes) 2 el grove mosterd 50 g boter 250 g spekblokjes 400 g cocktailworstjes[...]

Ingrediënten 200 ml room culinair 1 el dijonmosterd 2 zakjes aardappelpuree (1 pak, voor ovenschotels) 1 el olijfolie 600 g spinazie (zak à 300 g) 100 g[...]

Ingrediënten 400 g koolvisfilets (diepvries) 750 g prei 2 el zonnebloemolie 125 ml crème fraîche 2 el mosterd 900 g aardappelpuree 175 g geraspte jonge[...]