Ovenschotels zonder nootmuskaat

voor 4 personen 1,5 kilo kruimige aardappelen 200 gram magere spekreepjes 250 gram gemengde paddenstoelen 100 gram rucola 2 eetlepels fijn gesneden[...]

Ze zijn er weer: heerlijke hagelwitte asperges! De meest klassieke manier is om ze te serveren met ham, aardappelen en saus hollandaise of gesmolten boter.[...]

voor 2 personen - 2 mooie, ongepaneerde, varkensschnitzels - 1 pakje gezeefde tomaten of 1 blikje tomatenblokjes, net hoe grof/fijn je de saus wilt hebben - 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 ml olijfolie, apart te verwerken 1 aubergine, in plakken van 1 centimeter gesneden 2 rode paprika's, fijngehakt 8 plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr pasta naar keuze 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 250 gr ham, fijn gesneden zout en versgemalen zwarte peper naar smaak[...]

voor 4 personen * 1/2 kg vastkokende aardappelen * 1 aubergine * 1 courgette * 2 (/ 2 dl) tomaten (/ forse tomatensaus) * 1 ui * 1/2 citroen * 2 bollen[...]

voor 4 personen 1 pak elleboogjes macaroni 1 zakje geraspte oude kaas ¾ kopje parmezaan ½ kopje buffel mozzarella fijn 500 gr rundergehakt[...]

voor 2 personen - 2 mooie, ongepaneerde, varkensschnitzels - 1 pakje gezeefde tomaten of 1 blikje tomatenblokjes, net hoe grof/fijn je de saus wilt hebben - 1[...]

voor 4 personen 1 pak elleboogjes macaroni 1 zakje geraspte oude kaas ¾ kopje parmezaan ½ kopje buffel mozzarella fijn 500 gr rundergehakt[...]

voor 4 personen * 1/2 kg vastkokende aardappelen * 1 aubergine * 1 courgette * 2 (/ 2 dl) tomaten (/ forse tomatensaus) * 1 ui * 1/2 citroen * 2 bollen[...]

Ingrediënten Porties: 4 450 gr mager rundergehakt 800 gr rode pastasaus 450 gr fusilli pasta 225 gr geraspte mozzarella kaas (of jonge kaas)[...]

Dit recept is dé favoriet van Tony Soprano (personage uit 'The Sopranos'). Maar ook hier thuis is het niet meer weg te denken uit mijn vaste repertoire! Zowel[...]

Net als heel veel andere foodbloggers heb ik een hekel aan zakjes en pakjes. Hoe vaak doe ik iets met een zakje of pakje vraagt uw zich af? Nooit meer. Vroeger[...]

Érg lekker. De ingrediënten zijn samen een verrukkelijke combinatie! 3 Personen 1 flespompoen 3 zoete aardappels 130g rucola 250g mozzarella 150g zongedroogde[...]