Ovenschotels zonder rosbief rode ui rozemarijn

Schil aardappelen, snijd ze in plakjes en kook ze beetgaar. Laat ze afkoelen en verdeel ze over de bodem van een ingevette ovenschaal. Bak de spekjes uit,[...]

Ingrediënten 800 g iets kruimige aardappelen 2 tenen knoflook 100 g boerenkaas 30+ 600 g gesneden boerenkool (zak à 300 g) 4 el olijfolie 225 g extra[...]

voor 4 personen 400 gr lamsbout, Tarwebloem om in te wentelen. 2 eetlepels olijfolie. 2 teentjes knoflook. Peper & zout. 1 theelepel provençaalse[...]

voor 4 personen 4 flinke stronken witlof (1 minuutje geblancheerd en goed uitgelekt, dan in stukjes gesneden) 2 el olijfolie 400 gr half om half gehakt 2 uien[...]