Ovenschotels zonder gruy

voor 4 personen Handvol oreganoblaadjes, gehakt handvol peterselie, gehakt 12 kip drumsticks 4 tenen knoflook, gepeld en gehalveerd 500 aardappelschijfjes met[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen spinazie naar believen 400gr.worsten naar keuze 6 tenen look 6 sjalotjes olijfolie peper zout muskaatnoot smeltkaas wijn[...]

voor 8 personen 1 kg rode tomaten 1/2 kg aubergines 1/2 kg courgettes 1/2 kg aardappelen 250 gr wortelen 250 gr groene paprika 1/2 kop peterselie,[...]

voor 2 personen Vleesvulling: 1 scheutje olijfolie 500 g rundergehakt (of lamsgehakt) 1 teentje knoflook 1 ui 0.5 el kaneelpoeder 0.5 el komijnpoeder 1 tl[...]

750 gr. kipfilets; 30 gr. boter; 1 gehakte ui; 2 gehakte selderij stengels; 2 eetl. bloem; 250 ml. kippenbouillon; 185 ml. melk; 125 gr. dun gesneden[...]

voor 2 personen 250 ml witte wijn 1 rode ui, grof gehakt 2 takjes tijm 300 gram koolvisfilet 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel peterselie,[...]

voor 2 personen 300 gram diepvries doperwten of 1 klein potje doperwten - 250 gram kastanjechampignons - 2 eetl. (olijf)olie - 1 kleine ui - 1 teentje[...]

voor 4 personen 800 gr soepvlees (runds) 200 gr gehakt (kalfs of varkens) 1 kg wortelen puree van aardappelen 1 eierdooier peper peterselie eventueel zout[...]

voor 4 personen Voor de vleesvulling 500 g lamsgehakt 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd ½ el kaneel ½ el komijn 1 tl kardemom 1 tl[...]

Kibbeh is een heel populair gerecht in Syrie en Libanon. Kibbeh wordt gemaakt van vlees en tarwe (bulghur), waar heel veel variaties in bestaan. De bekendste[...]

voor 4 personen Voor de vleesvulling 500 g lamsgehakt 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd ½ el kaneel ½ el komijn 1 tl kardemom 1 tl[...]

voor 4 personen 750 g aardappelen, zout, 2 kleine courgettes, 3 tomaten, 2 uien, 2 tenen knoflook, 30 g boter, 500 g rundergehakt, 2 el zonnenbloemolie, 1 el[...]

voor 6 personen Voor de ovenschotel (6 personen): 2 rode uien, grof gehakt 1,2 kg aardappelen, in grote blokjes 1 kg lamsvlees, in blokjes 4 el gehakte platte[...]

voor 4 personen Handvol oreganoblaadjes, gehakt handvol peterselie, gehakt 12 kip drumsticks 4 tenen knoflook, gepeld en gehalveerd 500 aardappelschijfjes met[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen spinazie naar believen 400gr.worsten naar keuze 6 tenen look 6 sjalotjes olijfolie peper zout muskaatnoot smeltkaas wijn[...]