Ei met boter

voor 2 personen Voor 2 personen 150 g champignons 1 sneetje ham (gekookt of gerookt) 3 eieren 2 eetl melk 3 eetl geraspte kaas (emmenthal, gruyere...) boter[...]

Ingrediënten 2 bakjes paddenstoelenmelange (a 200 g) 1 schaal shiitake (paddenstoelen, 100 g) 1 bosje salade-ui 75 g boter 1 tl dragon 1 bakje platte[...]

Ingrediënten 3 scharreleieren 2 el bieslook (fijngesneden) 2 el platte peterselie (blaadjes fijngesneden) 1 tl gedroogde dragon 15 g boter zet alles op[...]

Ingrediënten 4 takjes platte peterselie (bakje 20 g) 15 g basilicum (alleen de blaadjes) 8 eieren 3 el zuivelspread bieslook light (bakje 200 g) 3 el[...]

Ingrediënten 1/2 groentebouillontablet 8 eieren 4 el melk 20 g boter 2 pakken Hollandse roerbakmix (a 450 g, diepvries) 100 ml kookroom (flesje 250 ml) 1[...]

Ingrediënten 2 el boter 125 g gerookte spekblokjes 300 g Hollandse roerbakgroenten (diepvries) 6 eieren 2 el slagroom 10 sprietjes verse bieslook zet[...]

Een klein simpel receptje, maar o zo lekker ... Ingrediënten: 2 eieren klontje roomboter in kleine blokjes 1 dl melk versgemalen zwarte peper zout evt. wat[...]

In het kader van makkelijk en toch erg lekker (én erg veel eieren in huis), kwam ik deze tortelet tegen in het boek ‘Mari plukt de dag’. Op dit[...]

In de winkel zag ik laatst kruidenmixen staan voor een boerenomelet.... Daar heb je toch geen mixje voor nodig? Dacht ik toen... echt nog ooit over nagedacht[...]