Ei

Ingrediënten 6 eieren ½ dl slagroom 15 g verse Italiaanse kruiden (zakje a 20 g) zout 40 g boter of margarine (versgemalen) peper zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 400 g bakbloedworst (verpakt koelvitrine) 30 g boter of margarine 15 sprietjes bieslook 8 eieren 3 eetlepels slagroom zout (versgemalen)[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 zak rösti (diepvries, 600 g) 6 eieren 200 g gerookte zalmsnippers 4 eetlepels mosterd-honingdressing (fles a 250 ml) 1[...]

Ingrediënten 150 g spinazie à la crème (deelblokjes diepvries) 30 g chorizo (worst stukje) 2 eieren 2 eetlepels olie 1/2 focaccia (brood) (afbak van[...]

Ingrediënten 4 meergranenbollen (donker) 100 g rauwe ham (bijv. Coburger) 4 eieren 4 el volle melk 25 g boter 1 zakje rucola (sla, 40 g, biologisch) zet[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie 1 grote ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in blokjes) 1 courgette (in blokjes) 1 blik tomatenblokjes ((400 g),[...]

Ingrediënten 1 courgette 5 el olijfolie 1 zak aardappelpartjes (450 g) 6 eieren (losgeklopt) 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringen) 2 zakjes mozzarella[...]

Ingrediënten 500 g peultjes 3 bosuitjes 1 zakje kleine krieltjes (450 g) 6 eieren 1 bakje gerookte zalmsnippers (200 g) 50 g boter 1 zakje[...]

Ingrediënten 4 eieren ¼ bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) ¼ bakje dille ((15 g), fijngesneden) ¼ bakje bieslook ((25 g),[...]

Ingrediënten 2 middelgrote aardappelen (vastkokend) 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (gehalveerd) 1/2 bakje platte peterselie ((a 20 g),[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 1 zakje verse peterselie (30 g) 8 eieren (M) 1 zak gesneden andijvie (400 g) 3 eetlepels eikruiden (strooibusje ` 55 g) zout 4[...]

Op de biologische markt (elke vrijdag te Vredenburg Utrecht) ligt een paaseierenkleurpakket in de kraam. Met een rode biet, een rood kooltje en verse kurkuma.[...]

Ik begon alvast met mijn vast paasritueel. Bij ons in het gezin werden de eitjes steevast gekleurd in een mengeling van uienschillen en koffie. Ik zet deze[...]

Even iets simpels tussendoor, want ik was eigenlijk erg druk met kastanjes rapen in België, waarna er natuurlijk belachelijk veel kastanjes moesten worden[...]

Er zijn dagen in de week, dat het best haasten is. Club, judo, zwemles, vergaderingen, tot laat werken. Mix dat goed door elkaar heen en je kan best een[...]