Ei zonder groene asperges witte wijn

voor 4 personen * 6 eetlepels geraspte kokos * 4 sjalotjes * 1 teentje knoflook * 0,5 theelepel laos (gemalen galanga) * 1 theelepel sambal Badjak * 6 eieren[...]

Ingrediënten 4 middelgrote bospeentjes 100 g sugar snaps 200 g broccoli 2 rode pepers 2 uien 2 teentjes knoflook 1 el olie 2 el ketjap 2 eieren zout en[...]

Een omelet kun je natuurlijk prima in een pan bakken, maar deze repen bakte ik in een bakvorm in de oven. Handig voor bij een buffet, voor onderweg en ook leuk[...]

Af en toe sta ik het mezelf toe om een loempia van de Chinees te eten. Heerlijk! Toch doe ik dat niet heel vaak, want er zit een flinke deeglap aan de[...]

voor 4 personen 2 sjalotten, 2 knoflookteentjes, 1 rood pepertje, 50 gram macadamianoten, 100 gram dungesneden prei, 6 el wokolie, 250 gram rundergehakt, 1 tl[...]

voor 2 personen ? 2 hardgekookte eieren ? 3 eetlepels yoghurt Mayonaise ? 1 plak gebakken beenham a 50 g ? 2 theelepels kerriepoeder ? peper ? zout ? ?[...]

voor 4 personen 6 eieren 1 1/2 dl melk 1 eetlepel slagroom zout en peper 2 sjalotjes ca. 1 cm. gemberwortel 2 kleine tomaten 1 knoflookteentje 25 gram boter[...]