Ei zonder shiitake varken bloem spinazie tomaat

4 personen 1 rode ui, 1 rode en een groene paprika, 4 tomaten, handje peterselie en bieslook, 8 eieren, zout en peper, olijfolie, kalamata olijven, 150 gram[...]

1 kilo aardappels geschild 1 grote ui gepeld en in ringen gesneden 250 ml olijfolie 5 eieren zout en peper gietijzeren pan Snij de aardappels in plakjes en[...]

2 personen 4 eieren 125 gram ricotta 3 eetlepels geraspte parmezaanse kaas olijfolie 1 kleine rode ui in ringetjes teen knoflook geperst 50 gram dunne groene[...]